Page 63 - Lestari_Bahasa

54

melayani tamu, mencatat pesanan makanan dan
minuman serta menghidangkannya kepada para
tamu.
Pada kutipan data (10 dan 11) seorang host
menyapa tamu dengan salam “Hello” dan “Good
evening” untuk menciptakan suasana santai dan
akrab tetapi tetap formal. Untuk menunjukkan
keramahan host kemudian menanyakan kabar
menggunakan kalimat interogatif “How are you?”.
Pertanyaan tersebut bersifat basa-basi dan
sesungguhnya tidak memerlukan jawaban yang
informatif. Tamu cukup merespons dengan jawaban
“fine” atau “good”. Kadang-kadang tamu juga
menanyakan kembali kabar dari staf menggunakan
pertanyaan yang sama atau dipersingkat menjadi
“How about you?” atau “And you?”.

(12) Waitress : Good morning, welcome to
Garamerica Restaurant. Would
you like to have breakfast, sir?
Guest : Yes, please.
Waitress : May I know your room number,
please?
Guest : 201
(06/05/15, The Sunset Hotel, BFS 14.1)

(13) Room Service : Good afternoon, Garamerica
Restaurant. Diah speaking.
How may I assist you?
Guest : Yes. I want to order some food,
please.