Page 68 - Lestari_Bahasa

59

Pada data (10) tamu langsung menyatakan
keinginannya untuk mendapatkan meja di restoran
menggunakan bentuk interogatif “Do you have free
table for us tonight?” Pertanyaan ini menandakan
bahwa tamu tersebut tidak memiliki reservasi atau
yang disebut sebagai walk-in guest. Pada data (11)
tamu tidak menyatakan keinginannya secara
langsung, sehingga host yang harus
menanyakannya. Karena Mamasan Restaurant
senantiasa dipenuhi pengunjung, seorang host
bertugas memastikan setiap tamu yang datang
sudah sesuai dengan daftar reservasi. Oleh karena
itu, host selalu menanyakan “Do you have any
reservation for tonight?” kepada setiap tamu yang
datang. Jika tamu sudah memiliki reservasi untuk
bersantap di restoran pada saat itu maka host akan
segera mengantarkan tamu ke tempat yang telah
disiapkan. Sebaliknya, jika tamu tidak memiliki
reservasi maka host harus mempertimbangkan
ketersediaan tempat di restoran pada saat itu,
apakah terdapat meja kosong atau tidak. Jika seluruh
meja telah habis dipesan (fully booked) maka host
harus menyampaikan hal tersebut kepada tamu,
dengan cara meminta maaf atas ketiadaan tempat
serta menawarkan alternatif pada tamu untuk
menunggu di Bar and Lounge di lantai dua. Hal ini
menunjukkan bahwa fungsi interaktif ‘menyapa’ tidak
terbatas pada sekadar pengucapan salam,
melainkan juga berkaitan dengan fungsi informatif
‘menyatakan’ dan ‘menanyakan’ yang dilakukan oleh
kedua pihak yaitu host dan tamu.