Page 10 - E- MODUL KUE INDONESIA_NOVITA MULIA PUTRI_180543635524
P. 10
F. Kompetensi
KOMPETENSI INTI DAN KOMPETENSI DASAR
MATA PELAJARAN PRODUK CAKE DAN KUE INDONESIA
KELAS XII
Tabel 1.1 Kompetensi Inti dan Kompetensi Dasar
Kompetensi Inti Kompetensi Dasar
1. Menghayati dan 1.1 Mensyukuri karunia Tuhan
mengamalkan ajaran Yang Maha Esa, melalui
agama yang dianutnya. menjaga dan melestarikan
keutuhan jiwa, raga manusia
serta lingkungan kerja sebagai
tindakan pengalaman menurut
agama yang dianutnya.
proaktif) dan menunjukkan karakteristik dan jenis-jenis
sikap sebagai solusi atas bahan cake dan kue
berbagai permasalahan Indonesia.
bangsa dalam berinteraksi 2.2 Menunjukkan perilaku ilmiah
secara efektif dengan (jujur, disiplin, tanggung jawab,
lingkungan secara sosial peduli, santun, ramah
dan alam serta lingkungan, gotong royong)
menempatkan diri sebagai dalam melakukan pengamatan
cerminan bangsa dan sebagai bagian dari sikap
pergaulan dunia. ilmiah.
2.3 Menunjukkan perilaku cinta
damai dan toleransi dalam
membangun kerjasama dan
Kue Indonesia- Novita Mulia Putri/S1 Pendidikan Tata Boga-180543635524/B 6