Page 22 - dergi mart

İnek sütü: İnek sütünün besin değeri bebek için yeterli değildir. İnek sütü proteini, gelişimini

henüz tamamlamamış olan bebek sindirim organları için sindirimi zor bir proteindir. İnek
sütü, içerdiği yüksek miktarda mineral ve proteinden dolayı gelişmekte olan böbreklere

aşırı yük bindirir. Alerjen özelliği yüksektir. Doymuş yağ içeriği yüksektir ve linoleik asit ve

faydalı nükleotitlerden fakirdir. Kalsiyum/fosfor dengesi bebekler için uygun değildir.

Bağırsaklarda gözle görülmeyen kanamalara neden olur. Hem bu yüzden hem de demir

emilimini engellediğinden kansızlığa ve gelişme geriliğine yol açar. Kabızlığa yol açar.

Çikolata ve kakaolu gıdalar: Alerjeniktir.

Fındık, fıstık, ceviz, patlamış mısır, sakız gibi boğulma riski yaratacak yiyecekler (Fındık ve

ceviz, 9. aydan itibaren öğütülerek verilebilir.)

Çilek, domates, kivi, fıstık ezmesi gibi alerji potansiyeli yüksek sebze ve meyveler

Deniz kabukluları ve midye kalamar gibi bazı deniz ürünleri: Alerjeniktir.

Soya fasulyesi, bezelye, lahana ve karnabahar, bakla gibi sebzeler için tavsiyem dikkatli

ve 3 gün kuralına uyularak başlanmasıdır. Bunun nedeni ise gaz yapma riskinin yüksek
olmasıdır.

Salam, sosis, sucuk gibi işlenmiş şarküteri ürünleri: Pişmemiş etler olduğu için

zehirlenmelere yol açabilir.

Konserve , turşu ve dondurulmuş gıda: Alerjeniktir ve tuz miktarı fazladır.

Diyet ürünleri : İçeriğinin tam olarak bilinmediği durumlarda çeşitli sağlık problemlerine
neden olabilir.

Hazır bitki çayları: Demir emilimini azaltıcı etki gösterir. Besleyici değeri yoktur.

Baharatlar (kırmızı biber, karabiber vb.)

Karaciğer, böbrek, dalak ,beyin gibi sakatatlar: Hayvanlardaki bazı hastalıkların bebeğe

taşınmasına neden olabilir.

Dyt. Nazlıcan YILDIZ