Page 18 - Anantidira Istirani_18511244011_Flipbook Sup dan Soto Indonesia
P. 18

No.     Nama dan Foto      Asal Daerah             Deskripsi
                                 4.          Timlo          Solo, Jawa  Berkuah bening, memiliki rasa
                                                              Tengah    perpaduan soto dan sup

                                                                        Kuah          Kaldu ayam,
                                                                                      bumbu, rempah

                                                                        Isi           Soun, wortel,
                                                                                      jamur kuping,
                                                                                      dll

                                           Sumber:                      Pendamping  Telur pindang,
                                      https://tinyurl.com/y                           sosis Solo,
                                           nm5wmja                                    kentang goreng
                                                                        Hiasan        -
                                                                        Taburan       Bawang merah
                                                                                      goreng
                                 5.     Mie Sop Medan        Medan,     Mie dengan kuah sup, ciri
                                                             Sumatra    khasnya disajikan bersama
                                                              Utara     kerupuk pink
                                                                        Kuah          Kaldu ayam,
                                                                                      bumbu, rempah
                                                                        Isi           Ayam suwir, mie
                                                                                      kuning, bihun
                                                                        Pendamping Kerupuk pink,
                                           Sumber:
                                      https://tinyurl.com/y                           sambal rawit
                                           3pjmu9r                      Hiasan        -
                                                                        Taburan       Loncang,
                                                                                      seledri, bawang
                                                                                      merah goreng

                                 6.    Sup Ceker Ayam         Jakarta   Berbahan utama ceker ayam
                                                                        dengan tambahan sayur

                                                                        Kuah          Kaldu ayam,
                                                                                      bumbu, rempah
                                                                        Isi           Ceker ayam,
                                                                                      irisan wortel &
                                                                                      kentang
                                                                        Pendamping Nasi
                                           Sumber:
                                     https://tinyurl.com/3t             Hiasan        Irisan tomat
                                            62va7s                                    merah & parsley
                                                                        Taburan       Bawang merah
                                                                                      goreng, loncang




                                                              10
   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23