Page 19 - Anantidira Istirani_18511244011_Flipbook Sup dan Soto Indonesia
P. 19
No. Nama dan Foto Asal Daerah Deskripsi
7. Sup Ayam Ala Pak Klaten, Jawa Warungnya bernama “Sop
Min Tengah Ayam Pak Min Klaten”
Kuah Kaldu ayam,
bumbu, rempah
Isi Ayam, wortel,
kentang
Pendamping Nasi putih,
sambal rawit
Sumber: Hiasan -
https://tinyurl.com/4 Taburan Loncang,
5c9rdd9 seledri, bawang
merah goreng
8. Sup Galantin Solo, Jawa Memiliki nama lain “Sup
Tengah Manten” karena sering
disajikan di acara pernikahan
Kuah Kaldu ayam,
bumbu, rempah
Isi Galantin, wortel,
kembang kol,
kapri, jamur
Sumber: kuping
https://tinyurl.com/4
bz33yde Pendamping Sambal kecap
Hiasan -
Taburan Bawang merah
goreng
9. Sup Matahari Solo, Jawa Biasanya disajikan sebagai
Tengah hidangan pembuka panas
Kuah Kaldu ayam,
bumbu, rempah
Isi Telur dadar,
daging ayam
halus, jagung,
kapri, dll
Sumber: Pendamping -
https://tinyurl.com/tr
sk2ecn Hiasan -
Taburan Loncang
“Pendidikan adalah tiket menuju masa depan, hari ini
adalah saat untuk mempersiapkannya”-Malcolm X
11
