Page 48 - หลักโภชนา
P. 48
๔๑
๒. ตระเตรียมเครื่องแตงตัวไปในงานใหพรอม
๓. ควรจะไปกอนงานเริ่มสัก ๑๐ นาที ไมควรไปเร็วหรือชากวานั้นเพราะเปนการเสียมารยาท
๔. ควรทักทายพบปะกับเจาภาพเมื่อไปถึงในงานแมเจาภาพจะยุงอยูกับการตอนรับคนอื่น
เราก็ควรหาโอกาสไปทักทายในภายหลัง
๕. ควรพยายามพูดคุยทักทายกับแขกคนอื่น ๆ ที่มาในงานแมไมใชเพื่อนของเรา ถาถูก
แนะนําใหรูจักกับใครก็ควรจะพูดคุยกับคนนั้น หากไมมีใครแนะนําก็ควรพูดคุยกับคนใกลเราที่สุด
๖. เวลาที่นั่งโตะ ควรใหแขกผูใหญนั่งกอนแลวเราคอยนั่งตาม สามี ภรรยาไมควรนั่งโตะ
ติดกัน
๗. เวลาเดินเขาประจําโตะสุภาพบุรุษควรชวยเหลือสุภาพสตรีที่นั่งขาง ๆ ใหนั่งกอน
โดยการยกเกาอี้เลื่อนใหเล็กนอย สุภาพสตรีนั่งแลวสุภาพบุรุษจึงคอยนั่งตาม โดยสุภาพสตรีตองนั่ง
ทางขวาของสุภาพบุรุษ
๘. กอนนั่งโตะควรงดสูบบุหรี่ แมนั่งโตะเรียบรอยแลวก็ไมควรสูบเพราะมีสุภาพสตรีนั่งอยู
ขาง ๆ
๙. นั่งโตะตองนั่งตัวตรง อยานั่งพิงเกาอี้ เอนหลังหรือคอมหลังจนตัวงอ อยานั่งชิด หรือ
หางจากเกาอี้ หรือเอาเทาวางบนเกาอี้ เอาศอกวางบนโตะ
๑๐. อยาอานหนังสือใด ๆ บนโตะอาหารนอกจากรายการอาหาร
๑๑. ผาเช็ดมือคลี่วางบนตัก
๑๒. อยาเลนชอนสอมหรือผาเช็ดมือ
๑๓. อยากางขอศอกในเวลารับประทานอาหารศอกตองแนบตัว
๑๔. ถามีสิ่งใดตก ไมตองเก็บควรแจงใหคนเสิรฟทราบ
๑๕. เวลานั่งโตะ คอยสังเกตใหดีวาอันไหนเปนของเราหรือเปนของคนอื่นอยาหยิบผิด
๑๖. เวลารับประทานอาหารอยาจับหรือแตงผม ผัดหนาทาปาก
๑๗. ชวยเหลือเพื่อนรวมโตะตามสมควร
๑๘. อยาเอื้อมหยิบของผานหนาผูอื่น แตถาเพื่อนรวมโตะสงใหก็ควรขอบคุณในไมตรีจิต
ของเขา
๑๙. หากอุปกรณตกจากโตะอาหารไมควรเก็บ
๒๐. หากทําอะไรผิดก็ปลอยเลยตามเลยไมตองแกตัว
๒๑. ดื่มนํ้าดวยมือขวา
๒๒. อยาจิ้มฟนในขณะรับประทานอาหาร ถาจําเปนควรใชมือปอง
๒๓. รับประทานอาหารเสร็จควรรวบชอนสอมไวคูกันเขาจะไดรูวาอิ่มแลว
๒๔. ลุกจากโตะเมื่อคนอื่น ๆ อิ่มแลว