Page 65 - 松下
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碎Halloumi奶酪番茄萨尔萨酱
烹制3-4份 | 完成后重量约500g | 烹制时间:5分钟
原料
1罐切好的西红柿
50克红洋葱,切成四块,并用松下多功能料理棒切碎机切碎
半个青椒,挖空去籽,切碎
半瓣大蒜,压碎
2汤匙新鲜酸橙汁
橄榄油1匙
1汤匙糖
1茶匙干牛至
2或3片
烹制方法
取一大碗,放入西红、洋葱、青椒、大蒜、酸橙汁、橄榄油、糖和牛至,混合均匀。拌入切碎 的
芫荽叶,使用松下多功能料理棒快速搅拌均匀。与30克轻度烘烤的哈鲁米芝士块一 起食用,为
每人提供一份。
笑脸皮塔比萨
烹制4份迷你皮塔披萨。| 烹制时间:20分钟
原料
1罐切好的西红柿
半茶匙意大利混合香草
100克马苏里拉芝士,切成条状
4个比塔饼
20克黑橄榄,切碎
烹制方法
将烤箱预热到180℃。将西红柿和混合香草一起放入煎锅内,利用松下多功能料理棒 快速搅
拌,然后用中等热度炖,直至酱减少变浓。将煎锅从热源移开并冷却,然后将酱汁、芝 士和黑橄
榄块洒于比塔饼上。在烤盘上铺上锡纸,将比塔饼置于考盘内烤10分钟或烤至芝士融 化。
年龄稍大的儿童和成人均喜欢比萨,但如果家中有人认为笑脸比萨仅适合小孩食用,可提供几 种
配料,让其自行选择。
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