Page 19 - modul cake pernikahan 3

Ornamen yang biasa di gunakan sebagai berikut :
(1) Butter Cream
Butter cream merupakan ornamen yang biasa untuk menghias cake
perkawinan. Biasanya butter cream dibentuk berbentuk bunga mawar,
atau motif geometris.Vidio dibawah adalah contoh bagaimana cara
membuat mawar dari butter cream

https://www.youtube.com/watch?v=DfHDHzXZCOI

(2) Royal Icing
Royal icing juga merupakan ornamen yang biasa untuk menghias cake
perkawinan. Karena teksturnya yang cepat mengeras, royal icing sering
digunakan untuk bahan penghias cake.Vidio dibawah adalah contoh
bagaimana cara membuat ornamen dari royal icing.

https://www.youtube.com/watch?v=J1-_mms6Gi0

(3) Fondant
Fondan selain di gunakan untuk penutup cake, juga bisa digunakan
sebagai penghias cake. Contohnya bisa di lihat pada vidio di bawah.

https://www.youtube.com/watch?v=VltOSlWtXx
k