Page 23 - modul cake pernikahan 3
P. 23
13 Gunting mawar digunakan untuk memindahkan bunga
mawar yang sudah jadi di atas paku
mawar ke atas kue tart sehingga bunga
mawar tidak rusak dan berubah bentuk
https://images.app.goo.gl/G9MgnhxNHaTpfJn47
14 Rolling cutter Dapat digunakan untuk memitong
fondant, dan memudahkan bila kue
yang dihias berbentuk bulat.
https://images.app.goo.gl/jEPGznzjTJZ5scQbA
15 Confectionery untuk membentuk dan memberi motif
tool set yang lebih hidup pada fondant.
https://images.app.goo.gl/SXCwFRLoTeucBMW
z5
16 Aneka spuit Alat ini digunakan untuk
menghias kue dan membuat aneka
bentuk hiasan.
https://images.app.goo.gl/EzyFrdHYqCkgEmRs9
17 Pisau palet sebagai alat untuk meratakan,
mengoles dan menghaluskan butter
cream atau cream diatas cake atau
Styrofoam.
https://images.app.goo.gl/7GfJLBgd3yQCE1pdA
18 Kuas Kuas dipergunakan untuk mengoles
loyang dengan mentega atau
margarine.
https://images.app.goo.gl/f7yvzki2ve2eK3w38
AKTIVITAS SISWA!
Setelah mempelajari mengenai ala-alat penghias
kue, coba sebutkan alat yang digunakan untuk
membuat bunga mawar dari bahan butter cream
ialahh??