Page 78 - كتاب الصحة العامة
P. 78
أ -فئة النشاط الخفيف (موظفي المكاتب – ربات البيوت اللاتي يستخدمن الأجهزة في تأدية أعمالهن)
ب -فئة النشاط المتوسط (عمال المحلات التجارية –الطلبة -ربات البيوت اللاتي يؤدين أعمالهن بدون استخدام
أجهزة )
ج -فئة النشاط الشاق ( عمال البناء ،المناجم ،الأعمال الزراعية )
د -فئة النشاط العنيف (الحدادين -عمال جر العربات -رافع الأنقاض)
-المناخ
-الحالة الصحية للفرد :تختلف احتياجات الشخص السليم عن احتياجات الشخص المريض من حيث كم ونوع
الغذاء المتناول.
-وزن الجسم و حجمه
-العوامل الثقافية والاقتصادية تؤثر العوامل الثقافية ومستوي التعليم والمستوي الاقتصادي في اختيار وانتقاء
الطعام ،كما تؤثر العادات والتقاليد على النمط الغذائي للأسرة .
-العوامل النفسية يؤثر الخوف والقلق والتوتر النفسي وعوامل الإحباط ،علي تناول الفرد للغذاء وينعكس ذلك
سلبا علي سلوكياته ،فقدان الشهية للطعام وعدم هضم الطعام والمغص والقيء ويكون لأسباب نفسية وليس لأسباب
عضوية أو أسباب تخص جودة الطعام.
علامات التغذية الجيدة
-الوزن طبيعي بالنسبة لطول الجسم وشكل البنية و السن
-وقفة أو جلسة منتصبة -الأطراف مستقيمة –البطن مشدودة للداخل–الصدر لأعلى.
-عضلات صلبة قوية مغطاة بطبقة معتدلة من الدهن
-بشرة صافية مشدودة وجيدة اللون – أغشية مخاطية سليمة وردية اللون.
-الفك جيد التكوين والأسنان منتظمة.
-الشعر ناعم ولامع وغير مقصف.
-عيون صائبة براقة لا تتأثر سريعا بالضوء.
-شهية وهضم جيد.
-نشاط وفير وقوة تحمل كبيرة.
-مناعة ومقاومة للأمراض.
-القدرة على التركيز والاستيعاب.
-تميز الشخص بالتعاون والاهتمام بما حوله و روح المرح وتكوين العلاقات الايجابية مع الآخرين.
77
