Page 61 - BAHAN AJAR BIOKIMIA DASAR

1. Oksido-reduktase : berperan dalam reaksi oksidasi-reduksi
2. Transferase: berperan dalam reaksi pemindahan gugus tertentu

3. Hidolase: berperan dalam reaksi hidrolisis
4. Liase : mengkatalisis reaksi adisi atau pemecahan ikatan rangkap
5. Isomerase: berperan dalam mengkatalisis reaksi isomerisasi

6. Ligase: mengkatalisis reaksi pembentukan ikatan dengan bantuan pemecahan ikatan
dalam ATP.

Contoh: 2.7.1.1 diuraikan menjadi:
- Kelas 2 : transferase
- Subkelas 7 : transfer fosfat

- Subsubkelas 1 : alkohol merupakan akseptor fosfat
- Enzim spesifik 1 : heksokinase atau ATP:D-heksosa 6-fosfotransferase

Suatu enzim yang mengkatalisis pemindahan fosfat dari ATP ke gugus hidroksil atom C ke
enam molekul glukosa

C. Mekanisme Kerja Enzim

Gambar 9.1 Kerja Enzim menurunkan energi aktivasi (Sumber: https://www.idntimes.com)

Sebagai katalisator, enzim dapat mempercepat reaksi kimia dengan menurunkan

energi aktivasi dari reaksi kimia tersebut. Enzim akan bergabung sementara dengan reaktan
sehingga mencapai keadaan transisi dengan energi aktivasi yang lebih rendah dibandingkan

energi aktivasi yang diperlukan untuk mencapai keadaan transisi tanpa bantuan katalisator
atau enzim. Enzim juga dapat dibedakan menjadi eksoenzim dan endoenzim berdasarkan
tempat kerjanya. Eksoenzim merupakan enzim yang aktivitasnya diluar sel. Endoenzim

merupakan enzim yang aktivitasnya didalam sel.

42