Page 138 - E-Modul Perencanaan Desain Interior Hunian Berdasarkan Pendekatan Ergonomi
P. 138
ketika siang hari sehingga menjadi lebih hemat energi. Sinar
matahari dibutuhkan untuk membunuh bibit-bibit bakteri dan
adanya sinar matahari yang cukup juga akan membuat dapur
menjadi sehat karena terhindar dari serangga seperti kecoa dan
tikus. Lampu digunakan di malam hari sebagai pengganti cahaya
matahari. Lampu harus mampu menerangi dapur dengan baik,
tidak gelap, dan tidak silau. Penerangan tidak boleh terlalu redup
maupun terang karena akan menyebabkan mata tegang dan sakit
kepala. Pada penerangan meja kerja, kompor, bak cuci piring, dan
laci sebaiknya terletak di depan badan manusia ketika bekerja
agar tidak terhalang oleh bayangan.
− Ventilasi pada dapur
Udara yang tidak mengalir akan mengganggu kesehatan dan juga
menimbulkan bau tidak sedap sehingga harus segera dialirkan.
Sistem ventilasi memegang peranan penting agar asap dan uap
yang dihasilkan selama memasak dapat mengalir dengan
sempurna. Ventilasi utama dapur adalah bukaan seperti jendela
dan pintu. Untuk mengalirkan udara juga dapat dibantu dengan
alat seperti exhaust fan dan cooker-hood .
− Warna pada dapur
Warna dalam dapur merupakan salah satu faktor yang dapat
menciptakan ruang harmonis dan mendukung kesehatan dan
kesejahteraan. Selain itu, warna juga akan menciptakan efisiensi
dari dapur dan menenangkan. Warna dalam dapur perlu
memperhatikan hal-hal, seperti psikologi warna, harmonisasi
warna, dan makna warna. Beberapa warna yang digunakan pada
dapur adalah putih, kuning, biru, hijau, dan krem.
− Dekoratif pada dapur
Terdapat beberapa macam dekoratif yang dapat diterapkan pada
dapur, seperti gaya country, interior modern, gaya klasik, retro
art-deco, dan pop. Dapur gaya country memiliki ciri-ciri pada
tampilannya yang alami dan memunculkan suasana akrab dan
hangat. Gaya interior modern dikenal dengan cirinya yang
sederhana, bersih, fungsional, stylish , dan tetap mengedepankan
kenyamanan kepada penghuninya. Beberapa karakteristik pada
gaya ini, seperti penggunaan unsur geometris, menggunakan
furnitur minimalis, memaksimalkan pencahayaan. Gaya klasik
merupakan gaya yang memiliki ciri khas pada desain yang
elegan, bernuansa tradisional, dan menggunakan bahan-bahan
alam seperti kayu dan batu alam. Gaya retro art-deco merupakan
125