Page 1 - فن خدمة المطاعم
P. 1

‫اٌفقً الا‪ٚ‬ي‪ٔ :‬جزح ػٓ خذِبد الاغز‪٠‬خ ‪ٚ‬اٌّؾش‪ٚ‬ثبد‬

‫عـــــبِؼــــخ إٌّق‪ٛ‬سح‬
‫وٍ‪١‬ـــــخ اٌغ‪١‬ـــبؽـــخ ‪ٚ‬اٌفٕـــــبدق‬
‫لغــــُ اٌذساعــــبد اٌفٕذل‪١‬ـــــــخ‬

‫فـــٓ خذِـــخ اٌّطــــبػـــُ (‪)1‬‬

                                       ‫إعـــــداد‬

‫ا‪.‬م‪.‬د‪ .‬سامح جمال سعد ا‪.‬م‪.‬د‪ .‬شريف جمال سعد‬

‫أستاذ مساعد بقسم الدراسات الفندقية‬        ‫أستاذ مساعد بقسم الإدارة الفندقية‬
   ‫ورئيس قسم الدراسات الفندقية‬                   ‫كلية السياحة والفنادق‬
         ‫كلية السياحة والفنادق‬                        ‫جامعة حلوان‬
            ‫جامعة المنصورة‬

                                       ‫‪1‬‬
   1   2   3   4   5   6