Page 101 - أسس تغذية
P. 101
أﺳــــﺲ اﻟﺘﻐـــﺬﯾﺔ
·اﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺑﻌض اﻷﻣ ارض اﻟﻌﺿوﯾﺔ...ﻣﺛل :ﻓرط اﻟﻐدة اﻟدرﻗﯾﺔ و ﻓﻘر اﻟدم اﻟﺷدﯾد وﺑﻌض أﻣ ارض
اﻟﺟﻬﺎز اﻟﻬﺿﻣﻲ اﻟﺗﻲ ﺗﻣﻧﻊ اﻣﺗﺻﺎص اﻟطﻌﺎم اﻟﻣﻬﺿوم و اﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺑﻌض اﻷو ارم أو ﻛﻧﺗﯾﺟﺔ
ﻟﻌﻼﺟﻬﺎ .
·ﺑﻌض اﻷﻣ ارض اﻟﻧﻔﺳﯾﺔ ...ﻣﺛل :اﻻﻛﺗﺋﺎب اﻟﺷدﯾد اﻟذي ﯾﺳﺑب ﻓﻘد اﻟﺷﻬﯾﺔ واﻟﻬوس اﻟذي ﯾﺟﻌل
اﻟﻣﺻﺎب ﺑﻪ ﻻ ﯾﺷﻌر ﺑﺎﻟﺟوع .
ﻋﻼج اﻟﻧﺣﺎﻓﺔ
ﻣن اﻟﺻﻌب ﻋﻠﻰ اﻟﻧﺣﯾف زﯾﺎدة وزﻧﻪ ﻣﻘﺎرﻧﺔ ﺑﺎﻟﺷﺧص اﻟﻌﺎدي أو ذي اﻟوزن اﻟ ازﺋد ،وذﻟك ﯾرﺟﻊ
ﻟﻠﺟﯾﻧﺎت اﻟﻣوروﺛﺔ أو ﺑﺳﺑب زﯾﺎدة ﻧﺳﺑﺔ اﻹﯾض أو ﺣرق اﻟﻐذاء ﻟدﯾﻪ ،أو ﻷﻧﻪ ﯾﻣﺗﻠك ﻋدداً أﻗل ﻣن
اﻟﺧﻼﯾﺎ اﻟدﻫﻧﯾﺔ أو ﺑﺳﺑب زﯾﺎدة طوﻟﻪ أو ﻷﻧﻪ ﺑﺑﺳﺎطﺔ ﻏﯾر ﺣرﯾص ﻋﻠﻰ اﻷﻛل .
ﯾﺣﺗﺎج اﻟﻣﺻﺎب ﺑﺎﻟﻧﺣﺎﻓﺔ اﻟﺷدﯾدة ﻟﻼﺳﺗﺷﺎرة اﻟطﺑﯾﺔ ﻟﻠﺗﺄﻛد ﻣن ﺧﻠوﻩ ﻣن اﻷﻣ ارض اﻟﻣﺳﺑﺑﺔ ﻟﻠﻧﺣﺎﻓﺔ وﻣن
ﺛم ﻋﻼﺟﻬﺎ ،ﻓﺎﻟﻣﺻﺎب ﺑﻔﻘر اﻟدم ﻣﺛﻼُ ﯾﺣﺗﺎج ﻟﻔﺣوﺻﺎت ﺧﺎﺻﺔ ﻟﻣﻌرﻓﺔ ﺳﺑب اﻟﻔﻘر وﻋﻼﺟﻪ ،ﻓﺈن ﻛﺎن
ﺑﺳﺑب ﻧﻘص اﻟﺣدﯾد ُﯾﻌطﻰ ﺣﺑوب اﻟﺣدﯾد اﻟﺗﻲ ﺗﻌوض اﻟﻧﻘص ،أﻣﺎ إذا ﻛﺎن ﺑﺳﺑب اﻟﻧزف اﻟﺷدﯾد أﺛﻧﺎء
اﻟدورة اﻟﺷﻬرﯾﺔ ،ﻋﻧدﻫﺎ ﺗﺣﺗﺎج اﻟﺳﯾدة ﻟﻠﻌﻼج ﻣن ِﻗﺑل طﺑﯾب اﻟﻧﺳﺎء واﻟوﻻدة ﻟﻣﻌرﻓﺔ ﺳﺑب ﻏ ازرة اﻟﻧزف
وﻋﻼﺟﻪ .
وﻛذﻟك ﺑﺎﻟﻧﺳﺑﺔ ﻟﻠﻣﺻﺎب ﺑﻔرط اﻟﻐدة اﻟدرﻗﯾﺔ ﻓﻬو ﺑﺣﺎﺟﺔ ﻟﻌﻣل ﺗﺣﻠﯾل ﻟﻣﺳﺗوى اﻟﻬرﻣوﻧﺎت ﺑﺎﻟدم ﺛم
اﻟﻌﻼج اﻟﻣﻧﺎﺳب ﻟﺗﺛﺑﯾط اﻟﻬرﻣون اﻟﻣرﺗﻔﻊ .ﺑﻌد اﻟﺗﺄﻛد ﻣن ﺳﻼﻣﺔ اﻟﻧﺣﯾف ﻣن اﻷﻣ ارض اﻟﻌﺿوﯾﺔ
واﻟﺟﺳدﯾﺔ ﯾﺄﺗﻲ اﻟدور اﻟﻌﻼﺟﻲ ﻟﻠﺗﻐذﯾﺔ واﻟﺗﻣﺎرﯾن اﻟرﯾﺎﺿﯾﺔ اﻟﻣﻧﺗظﻣﺔ ﻟﻠوﺻول إﻟﻰ اﻟوزن اﻟطﺑﯾﻌﻲ .
99

