Page 99 - أسس تغذية

‫أﺳــــﺲ اﻟﺘﻐـــﺬﯾﺔ‬
‫‪ -‬ﺗﻧﺎول اﻟطﻌﺎم ﻓﻲ ﻏرﻓﺔ واﺣدة وﻋدم اﻹﻧﺷﻐﺎل ﺑﺄي أﻋﻣﺎل أﺧرى أﺛﻧﺎء اﻷﻛل ﻛﺎﻟﻘ ارءة أو‬

‫ﻣﺷﺎﻫدة اﻟﺗﻠﻔزﯾون‪.‬‬
‫‪ -‬ﺗرك اﻟﻣﺎﺋدة ﺑﺳرﻋﺔ ﺑﻣﺟرد اﻻﻧﺗﻬﺎء ﻣن ﺗﻧﺎول اﻟطﻌﺎم‪.‬‬
‫‪ -‬ﻋدم اﻟذﻫﺎب ﻟﻠﺗﺳوق وﺷ ارء اﻟطﻌﺎم ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ اﻟﺟوع‪ ،‬وﻋدم ﺷ ارء اﻷطﻌﻣﺔ اﻟﻣﻣﻧوﻋﺔ ﺣﺗﻰ ﻻ‬

‫ﯾﺗم أﻛﻠﻬﺎ ﻟﺻﻌوﺑﺔ ﻣﻘﺎوﻣﺗﻬﺎ‪.‬‬

‫‪ -‬ﺗﺧزﯾن اﻟطﻌﺎم ﺑﻌﯾدا ﻋن اﻟرؤﯾﺔ‪.‬‬
‫ﻣ ازوﻟﺔ اﻟرﯾﺎﺿﺔ ‪:‬‬

‫ﯾﺟب ﻣﻣﺎرﺳﺔ أي رﯾﺎﺿﺔ ﺧﻔﯾﻔﺔ ﺑﺷﻛل ﻣﻧﺗظم ﻷﻧﻬﺎ ﺗﺳﺎﻋد ﻋﻠﻰ ﺣرق اﻟدﻫون‪ ،‬وأﻧﺳب رﯾﺎﺿﺔ ﻫﻲ‬
‫رﯾﺎﺿﺔ اﻟﻣﺷﻲ‪ ،‬وﻟﻘد وﺟد أن اﻟﻣﺷﻲ ﻟﻣدة ﺳﺎﻋﺔ ﯾوﻣﯾﺎ ﺑﻣﻌدل ‪ 4‬ﻛﯾﻠوﻣﺗ ارت ﻓﻲ اﻟﺳﺎﻋﺔ ﺑﺧطوات‬

‫ﺳرﯾﻌﺔ ﯾﻧﺗﺞ ﻋﻧﻪ ﻓﻘد ‪ 300‬ﻛﺎﻟوري‪.‬‬
‫واﻟرﯾﺎﺿﺔ ﺑﺟﺎﻧب أﻧﻬﺎ ﺗﺳﺗﻬﻠك طﺎﻗﺔ ﻓﺎﻧﻬﺎ ﺗؤدي إﻟﻰ اﻹﻗﻼل ﻣن اﻟﺗوﺗر واﻟﻣﻠل اﻟﻣﺻﺎﺣب ﻋﻧد اﻟﻘﯾﺎم‬
‫ﺑﻧظﺎم إﻧﻘﺎص اﻟوزن ٕواﻟﻰ ﺧروج اﻟﻔرد ﻣن اﻟﻣﻧزل ﺑﻌﯾدا ﻋن ﺗﻧﺎول اﻟطﻌﺎم وﻛذﻟك ﺗﺣﺳن ﻛﻔﺎءة اﻟﺟﻬﺎز‬
‫اﻟدﻣوي‪ .‬ﻛﻣﺎ ﺗؤدي ﻣﻣﺎرﺳﺔ اﻟرﯾﺎﺿﺔ إﻟﻰ زﯾﺎدة ﺣﺟم اﻟﻛﺗﻠﺔ اﻟﻌﺿﻠﯾﺔ وأﻧﺧﻔﺎض اﻟدﻫون ﺑﺳب‬
‫ﺑﺈﺣﺗ ارﻗﻬﺎ‪ ،‬وﯾﺟب إﺧﺗﯾﺎر ﻧوع اﻟرﯾﺎﺿﺔ اﻟﺗﻲ ﯾﺳﺗطﯾﻊ اﻟﻔرد ﻣﻣﺎرﺳﺗﻬﺎ ﺑﺈﻧﺗظﺎم واﻟﺗﻲ ﺗﺗﻧﺎﺳب ﻣﻊ ﺣﺎﻟﺗﻪ‬

‫اﻟﺻﺣﯾﺔ ﻟو وﺟد ﻣرض ﻣﺻﺎﺣب‪.‬‬

‫‪97‬‬