Page 95 - أسس تغذية

‫أﺳــــﺲ اﻟﺘﻐـــﺬﯾﺔ‬

‫‪ ‬ﻻ ﺗﺣﺎوﻟﻲ إﻗﺣﺎم اﻟطﻌﺎم ﺑﺳرﻋﺔ ﺑل أﻋطﻲ اﻟطﻔل وﻗﺗﺎً ﻛﺎﻓﯾﺎً ﻟﻸﻛل‪.‬‬
‫وﻓـﻲ اﻟﺑداﯾـﺔ ﯾـﺗم اﻋطـﺎء اﻟطﻔـل طﻌﺎﻣـﺎً طرﯾـﺎً ﺳـﻬل اﻟﻬﺿـم ﻣـرة واﺣـدة ﻓـﻲ اﻟﯾـوم ﻣـن ‪ 2-1‬ﻣﻠﻌﻘـﺔ‪،‬‬
‫وﺑﻌـد اﺳـﺑوع ﯾﻣﻛـن زﯾـﺎدة اﻟﻛﻣﯾـﺔ إﻟـﻰ ‪ 3-2‬ﻣﻼﻋـق‪ ،‬وﺑﻌـد اﺳـﺑوﻋﯾن‪ ،‬ﯾﻣﻛـن أن ﻧﻘـدم ﻟﻠطﻔـل طﻌﺎﻣـﺎً‬
‫طرﯾـﺎً وﺟﺑﺗــﯾن ﯾوﻣﯾـﺎً ‪ .‬وﺣــﯾن ﯾﺑﻠـﻎ اﻟطﻔــل أرﺑﻌـﺔ أﺷــﻬر‪ ،‬ﯾﻣﻛـن أن ﻧطﻌــم اﻟطﻔـل ﻣـلء ﻣﻠﻌﻘـﺔ أو‬
‫ﻣﻠﻌﻘﺗﯾن ﻣـن اﻷرز اﻟﻣﻬـروس ‪ .‬وﻓـﻲ اﻟوﺟﺑـﺔ اﻟﺛﺎﻧﯾـﺔ‪ ،‬ﯾﻣﻛـن اﻋطـﺎؤﻩ ﻧﺻـف وﺟﺑـﺔ اﻟﺣﻠﯾـب أوﻻً وﺑﻌـد‬
‫ذﻟـك اﻷرز اﻟﻣﻬـروس ﻓـﻲ اﻟﺑداﯾـﺔ‪ .‬وﻋﻧـدﻣﺎ ﯾﺑﻠـﻎ اﻟطﻔـل ﺷـﻬرﻩ اﻟﺧـﺎﻣس ﯾﻣﻛـن اﻋطـﺎؤﻩ اﻟﺑطـﺎطس‬

‫اﻟﻣﻬروس‪.‬‬

‫وﻓﻲ اﻟﺷﻬور ﻣن ‪ 6 - 5‬أﺷﻬر وﻋﻧدﻣﺎ ﯾﻛون ﺑﻣﻘدور اﻟطﻔل ﺗﻧـﺎول ﺣـواﻟﻲ ﺧﻣـس ﻣﻼﻋـق ﻓـﻲ ﻛـل‬
‫وﺟﺑﺔ ﯾﻣﻛن اﻟﺑدء ﻓﻲ إدﺧﺎل اﻷطﻌﻣﺔ اﻷﺧري‪ ،‬ﻣﺛل اﻟﺧﺿـروات اﻟﻣطﺑوﺧـﺔ أو اﻟﻠﺣـم ا ﻟﻣطﺑـوخ أو‬

‫اﻟﻔواﻛﻪ اﻟﻣﺧﻔوﻗﺔ ﺑﺎﺳﺗﻌﻣﺎل اﻟﺧﻼطﺔ‪.‬‬

‫وﺗﺗﺿﻣن ﺧطﺔ اﻟﺗﻐذﯾﺔ اﻟﻣﻘﺗرﺣﺔ ﻟﻠطﻔل ﺣﯾن ﯾﺑﻠﻎ ‪ 6‬أﺷﻬر‪ ،‬أن ﯾﻌطﻲ اﻟطﻔل ﻗد اًر أﻗل ﻣن اﻟﺣﻠﯾب‬
‫ﻓـﻲ أوﻗـﺎت اﻟرﺿـﺎﻋﺔ ﻋﻧـدﻣﺎ ﯾﺑـدأ اﻟطﻔـل ﺑﺗﻧـﺎول اﻷطﻌﻣـﺔ اﻟطرﯾـﺔ‪ .‬وﻣـﻊ ذﻟـك ﯾﺑﻘـﻰ اﻟﺣﻠﯾـب ﺿـرورﯾﺎً‬
‫وﻣﻬﻣﺎً‪ .‬وﺣﻠﯾب اﻟﺛـدي )أو اﻟﺣﻠﯾـب اﻟﺻـﻧﺎﻋﻲ( ﯾﻣﻛـن أن ﯾﻌطـﻰ ﺑﻌـد ﺗﻧـﺎول اﻟطﻌـﺎم أو ﻓـﻲ أي وﻗـت‬
‫ﻣـن اﻟﯾـوم‪ .‬ﻻﺑـد ﻣـن إﻋطـﺎء اﻟطﻔـل ‪ 6‬وﺟﺑـﺎت ﯾوﻣﯾـﺎً‪ .‬وﻋﻧـدﻣﺎ ﯾﺻـل اﻟطﻔـل إﻟـﻰ ﻋﻣـر ﺳـﺗﺔ أﺷـﻬر‬

‫ﯾﻣﻛﻧك إﻋطﺎؤﻩ اﻟﺣﺑوب واﻟﻘﻣﺢ وﺻﻔﺎر اﻟﺑﯾض اﻟﻣطﻬﻲ ﺟﯾداً وﻣن ﺛم ﺑﻌض اﻟﺣﻠﯾب‪.‬‬
‫اﻷطﻌﻣﺔ ذات اﻟﻧﺳﺑﺔ اﻟﻌﺎﻟﯾﺔ ﻣن اﻷﻟﯾﺎف )ﻣﺛل اﻟﺧﺑـز اﻟﻛﺎﻣـل ا ﻟﻌﻧﺎﺻـر واﻟﻌـدس واﻟﻔـول( ﯾﺟـب أﻻ‬
‫ﺗﻌطﻰ ﺑﺎﻧﺗظﺎم ﻟﻸطﻔﺎل اﻟذﯾن ﯾﻘل ﻋﻣرﻫم ﻋن ﺳﻧﺗﯾن ذﻟك ﻷﻧﻬﺎ ﺗﻣـﻸ ﻣﻌدﺗـﻪ وﺗﺟﻌـل اﻟطﻔـل ﯾﺗوﻗـف‬

‫ﻋن ﺗﻧﺎول اﻷطﻌﻣﺔ اﻷﺧرى‪.‬‬

‫وﯾﺟـب أﻻ ﺗﺧﺷـﻰ اﻷم ﻣـن زﯾـﺎدة وزن اﻟطﻔـل ﻓﻣـن اﻟﻣﻌﻠـوم أن وزن اﻟطﻔـل ﻋـﺎدة ﯾﺗﺿـﺎﻋف ﺛﻼﺛـﺔ‬
‫أﺿﻌﺎف ﻋﻧد ﺑﻠوﻏﻪ اﻟﺳﻧﺔ اﻷوﻟﻰ ﻣن اﻟﻌﻣر‪.‬‬

‫‪93‬‬