Page 94 - أسس تغذية
P. 94
أﺳــــﺲ اﻟﺘﻐـــﺬﯾﺔ
اﻟﻣرﺣﻠﺔ اﻷوﻟﻰ ﻣن اﻟوﻻدة ﺣﺗﻰ اﻟﺷﻬر اﻟ ارﺑﻊ:
إن ﺣﻠﯾب اﻷم ﻫو اﻟﺣﻠﯾب اﻟطﺑﯾﻌﻲ اﻷﻣﺛل ﻟﻠطﻔل اﻟﺳﻠﯾم ﻷﻧﻪ ﻻ ﯾﺣﺗـﺎج إﻟـﻰ ﺗﺣﺿـﯾر أوﺗﻌﻘـﯾم ﺧـﺎ ٍل
ﻣن اﻟﺟـ ارﺛﯾم وﯾﺳـﺎﻋد اﻟطﻔـل ﻋﻠـﻰ اﻟﻧﻣـو اﻟﺳـﻠﯾم -وﯾﻘﻠـل ﻣـن ﺧطـر اﻷﻣـ ارض وﯾﻌطـﻲ اﻟطﻔـل ﻣﻧﺎﻋـﺔ
أﻗــوى.وﯾــدر اﻟﺣﻠﯾــب ﻣــﻊ زﯾــﺎدة اﻟرﺿــﻌﺎت إن اﻷطﻔــﺎل اﻟــذﯾن ﯾرﺿــﻌون ﺣﻠﯾــب اﻷم أﻗــل ﺗﻌرﺿــﺎً
ﻷﻣـ ارض اﻟﺣﺳﺎﺳـﯾﺔ واﻹﺳـﻬﺎل ﻛﻣـﺎ أن اﻟﻌﻼﻗـﺔ اﻟﺣﻣﯾﻣـﺔ واﻟﻔرﯾـدة أﻗـوى ﺑـﯾن اﻷﻣﻬـﺎت واﻟﻣرﺿـﻌﺎت
وأطﻔﺎﻟﻬن ﺣﯾث ﯾﺷﻌر اﻟطﻔل ﺑﺎﻟﺣﻧﺎن واﻟدفء وﺗﺷﻌر اﻷم ﺑﺎﻟﻐﺑطﺔ واﻟﺳرور.
إن اﻷطﻔﺎل واﻟﻣواﻟﯾد ﯾﺣﺗﺎﺟون ﻟﻠرﺿﺎﻋﺔ ﻛـل ﺳـﺎﻋﺗﯾن أو ﺛﻼﺛـﺔ ﺳـﺎﻋﺎت أي ﻣـن ) (9 -6رﺿـﻌﺎت
ﻓـﻲ اﻟﯾـوم .وﻓـﻲ ﺣﺎﻟـﺔ ﻋـدم ﺗﻣﻛـن اﻷم ﻣـن اﻟرﺿـﺎﻋﺔ اﻟطﺑﯾﻌﯾـﺔ ﻷﺳـﺑﺎب ﺻـﺣﯾﺔ ﯾﺟـب اﺳﺗﺷـﺎرة
اﻟطﺑﯾـب أو اﻟ ازﺋـرة اﻟﺻـﺣﯾﺔ أو إﺧﺻـﺎﺋﻲ اﻟﺣﻣﯾـﺔ ﻋـن إﻓﯾـد أﻧـواع اﻟﺣﻠﯾـب وﻛﯾـف ﺗﻌـدﯾن اﻟرﺿـﻌﺔ
وﺗﺄﻛدي ﻣن أن زﺟﺎﺟﺎت اﻟرﺿﺎﻋﺔ ﻗد ﺗم ﺗﻌﻘﯾﻣﻬﺎ ﺑﺎﻟﺷﻛل اﻟﺳﻠﯾم.
إن اﻟرﺿـﻌﺎت اﻟﺟـﺎﻫزة ﯾﺟـب أن ﺗﺣﻔـظ ﺑﺎﻟﺛﻼﺟـﺔ ﻟﺣـﯾن اﺳـﺗﻌﻣﺎﻟﻬﺎ.اﻟزﺟﺎﺟـﺎت اﻟﺗـﻲ ﺗﺣﻔـظ ﺑﺎﻟﺧـﺎرج
ﯾﺟب أن ﺗﺳﺗﻌﻣل ﺧﻼل ﺳﺎﻋﺔ ﻣن اﻟوﻗت .إذا ﻛﻧت ﺗﻧوﯾن اﻟﺧـروج ﻷﻛﺛـر ﻣـن ﺛـﻼث ﺳـﺎﻋﺎت ﯾﺟـب
أن ﺗﺄﺧذي ﻣﻌك اﻟﺣﻠﯾب واﻷدوات اﻟﻼزﻣﺔ ﻹﻋداد اﻟرﺿﻌﺎت ﺧﺎرج اﻟﻣﻧزل وﺣﺎﻓظﺔ )ﺛﯾرﻣوس( ﻣﻠﯾﺋﺔ
ﺑﺎﻟﻣﺎء اﻟﻣﻐﻠﻲ.
اﻟﻣرﺣﻠﺔ اﻟﺛﺎﻧﯾﺔ :ﻋﻣر 6 - 4أﺷﻬر
ﻫـذا ﻫـو اﻟوﻗـت اﻟﻣﻧﺎﺳـب ﻹﻋطـﺎء اﻟطﻔـل ﺑﻌـض اﻷطﻌﻣـﺔ اﻟطرﯾـﺔ .وﻣـن ﻧﻬﺎﯾـﺔ اﻟﺷـﻬر اﻟ ارﺑـﻊ ﺣﺗـﻰ
ﻧﻬﺎﯾـﺔ اﻟﺷـﻬر اﻟﺳـﺎدس ،ﯾﻣﻛـن اﻟﺑـدء ﺑطﻌـﺎم ﺟدﯾـد واﺣـد ﻓـﻲ وﻗـت واﺣـد .ﯾﻌﺗﺑـر اﻷرز ﻣـن أﻓﺿـل
اﻷطﻌﻣﺔ ﻋﻧد اﻟﺑداﯾﺔ .وﻣن اﻟﻧﺻﺎﺋﺢ اﻟﺗﻲ ﺗﻘدم ﻟﻸم ﻓﻲ ﻫذا اﻟﻣﺟﺎل ،ﻣﺎ ﯾﻠﻲ:
ﻻ ﺗﺿﻌﻲ اﻟﺣﺑوب أو اﻟﺑﯾض ﻓﻲ زﺟﺎﺟﺔ ﺣﻠﯾب اﻟطﻔل.
ﻻ ﺗﺿﯾﻔﻲ اﻟﺳﻛر أو اﻟﻣﻠﺢ أو اﻟﻌﺳل أو اﻟﺗواﺑل إﻟﻰ طﻌﺎم اﻟطﻔل.
اﺳﺗﻌﻣﻠﻲ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﯾرة ﻣن اﻟﺑﻼﺳﺗﯾك .ﻗدﻣﻲ اﻟطﻌﺎم ﺑطرف اﻟﻣﻠﻌﻘﺔ.
اﺟﻠﺳﻲ اﻟطﻔل ﺟﻠﺳﺔ ﻣﺳﺗﻘﯾﻣﺔ ووﺟﻬﻪ ﻟﻸﻣﺎم أﺛﻧﺎء اﻷﻛل ﻟﺗﺳﻬﯾل ﻋﻣﻠﯾﺔ اﻟﺑﻠﻊ.
92
