Page 124 - إدارة الفنادق
P. 124

‫اﻻدارة اﻟﺤﺪﯾﺜﺔ ﻟﻠﻔﻨﺎدق‬

‫إﻟﻰ ﺣﺪ ﻛﺒﯿﺮ ﻧﺠﺎح اﻟﻔﻨﺪق أو ﻓﺸﻠﮫ وﯾﻌﺘﺒﺮ اﻟﻤﻜﺘﺐ اﻻﻣﺎﻣﻰ ھﻮ ﺣﻠﻘﺔ اﻻﺗﺼﺎل‬
‫ﺑﯿﻦ ﻧﺰﻻء اﻟﻔﻨﺪق واﻹدارة وھﻮ أول ﻣﻜﺎن ﯾﺘﺼﻞ ﺑﮫ اﻟﻨﺰﯾﻞ ﻋﻨﺪ دﺧﻮﻟﮫ إﻟﻰ‬
‫اﻟﻔﻨﺪق ﻟﺤﺠﺰ ﻏﺮﻓﺘﮫ وﺗﺴﻜﯿﻨﮫ ﻛﻤﺎ اﻧﮫ آﺧﺮ ﻣﻜﺎن ﯾﻘﻒ ﻋﻨﺪه اﻟﻨﺰﯾﻞ ﻟﺴﺪاد ﺗﻜﺎﻟﯿﻒ‬

                   ‫إﻗﺎﻣﺘﮫ‪ .‬وﯾﻤﻜﻦ ﺗﻠﺨﯿﺺ وظﺎﺋﻒ اﻟﻤﻜﺎﺗﺐ اﻷﻣﺎﻣﯿﺔ ﻓﯿﻤﺎ ﯾﻠﻲ‪:‬‬
                                  ‫أوﻻ ‪ :‬وظﺎﺋﻒ ﻟﮭﺎ اﺗﺼﺎل ﻣﺒﺎﺷﺮ ﺑﺎﻟﻨﺰﻻء‬

                  ‫‪ ‬ﺗﺤﯿﺔ اﻟﻨﺰﻻء واﻟﺘﺮﺣﯿﺐ ﺑﮭﻢ ﺑﺎﺳﻢ إدارة اﻟﻔﻨﺪق‪.‬‬
                               ‫‪ ‬ﺑﯿﻊ اﻟﻐﺮف واﺳﺘﻼم اﻟﺤﺠﻮزات‪.‬‬

          ‫‪ ‬ﺗﺴﺠﯿﻞ اﻟﻨﺰﻻء وﺗﺨﺼﯿﺺ اﻟﻐﺮف ﻟﮭﻢ وﺗﺴﻠﯿﻢ اﻟﻤﻔﺎﺗﯿﺢ‪.‬‬
‫‪ ‬اﺳﺘﻼم وﺗﻮزﯾﻊ اﻟﺮﺳﺎﺋﻞ وطﺮود اﻟﺒﺮﯾﺪ ﻋﻠﻰ اﻟﻨﺰﻻء أﺛﻨﺎء ﺗﻮاﺟﺪھﻢ‬
‫ﺑﺎﻟﻔﻨﺪق أو ﺣﺠﺰھﺎ ﻟﮭﻢ ﺣﯿﻦ وﺻﻮﻟﮭﻢ إﻟﻰ اﻟﻔﻨﺪق أو إرﺳﺎﻟﮭﺎ إﻟﻰ‬

                                ‫ﻋﻨﺎوﯾﻨﮭﻢ ﺑﻌﺪ ﻣﻐﺎدرﺗﮭﻢ اﻟﻔﻨﺪق‪.‬‬
‫‪ ‬إﻋﻄﺎء اﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت ﻓﯿﻤﺎ ﯾﺨﺘﺺ ﺑﺎﻟﻔﻨﺪق واﻻﺳﺘﻔﺴﺎرات اﻷﺧﺮى‬

                                             ‫اﻟﺘﻲ ﺗﮭﻢ اﻟﻨﺰﻻء‪.‬‬
‫‪ ‬ﺗﻨﻤﯿﺔ اﻟﻤﺒﯿﻌﺎت ﺑﺎﻟﻔﻨﺪق ﻋﻦ طﺮﯾﻖ ﺗﻨﺸﯿﻂ ﻣﺒﯿﻌﺎت أﻗﺴﺎم اﻟﻔﻨﺪق‬

            ‫اﻷﺧﺮى ﻛﺎﻷﻏﺬﯾﺔ واﻟﻤﺸﺮوﺑﺎت واﻟﻜﻲ إﻟﻰ ﻏﯿﺮ ذﻟﻚ‪.‬‬
   ‫‪ ‬اﻟﺘﻌﺎﻣﻞ ﻣﻊ ﺷﻜﺎوى اﻟﻨﺰﻻء واﻟﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺣﻠﮭﺎ وإرﺿﺎء اﻟﻨﺰﻻء‪.‬‬

               ‫‪ ‬ﺗﺴﻮﯾﺔ ﺣﺴﺎﺑﺎت اﻟﻨﺰﻻء وﻋﻤﻞ إﺟﺮاءات اﻟﻤﻐﺎدرة‪.‬‬
                            ‫ﺛﺎﻧﯿﺎ ‪ :‬وظﺎﺋﻒ ﻻ ﺗﺘﺼﻞ اﺗﺼﺎﻻ ﻣﺒﺎﺷﺮا ﺑﺎﻟﻨﺰﻻء‬

‫‪ ‬إﺧﻄﺎر اﻹدارة ﻋﻦ ﺣﺎﻟﺔ ﺗﺸﻐﯿﻞ اﻟﻔﻨﺪق ﯾﻮﻣﯿﺎ‪ ،‬ﻋﺪد اﻟﻨﺰﻻء ‪ ،‬ﻋﺪد‬
‫اﻟﻐﺮف اﻟﻤﺸﻐﻮﻟﺔ ‪ ،‬ﻣﺘﻮﺳﻂ ﻧﺴﺐ اﻹﺷﻐﺎل‪ ،‬ﻣﺘﻮﺳﻂ ﺳﻌﺮ ﺑﯿﻊ‬

   ‫اﻟﻐﺮﻓﺔ إﻟﻰ ﻏﯿﺮ ذﻟﻚ ﻣﻦ اﻟﺒﯿﺎﻧﺎت اﻟﺘﻲ ﯾﺘﻀﻤﻨﮭﺎ اﻟﺘﻘﺮﯾﺮ اﻟﯿﻮﻣﻲ‪.‬‬

‫‪- 117 -‬‬  ‫اﻟﻔﺼﻞ اﻟﺮاﺑﻊ‬
   119   120   121   122   123   124   125   126   127   128   129