Page 125 - إدارة الفنادق
P. 125

‫اﻻدارة اﻟﺤﺪﯾﺜﺔ ﻟﻠﻔﻨﺎدق‬

‫‪ ‬إﺧﻄﺎر ﻗﺴﻢ اﻹﺷﺮاف اﻟﺪاﺧﻠﻲ ‪ Housekeeping‬ﻋﻦ اى ﺗﻐﯿﺮات‬
                                    ‫ﻓﻲ إﺷﻐﺎل اﻟﻐﺮف وﺣﺎﻟﺘﮭﺎ‪.‬‬

‫‪ ‬اﻟﺘﻌﺎون ﻣﻊ ﻛﺎﻓﺔ أﻗﺴﺎم اﻟﻔﻨﺪق ﻛﻘﺴﻢ اﻟﻤﺒﯿﻌﺎت وﻗﺴﻢ اﻹﺷﺮاف‬
‫اﻟﺪاﺧﻠﻲ وﻗﺴﻢ اﻟﺼﯿﺎﻧﺔ وﺑﺎﻗﻲ اﻷﻗﺴﺎم اﻷﺧﺮى ﻟﻠﻮﺻﻮل ﺑﺴﻤﻌﺔ‬

     ‫اﻟﻔﻨﺪق وﺳﻤﻌﺔ اﻟﺨﺪﻣﺔ ﻓﯿﮫ إﻟﻰ اﻟﻤﺴﺘﻮى اﻟﺬي ﺗﺮﺳﻤﮫ اﻹدارة‪.‬‬
                         ‫وﺗﺮﺟﻊ أھﻤﯿﺔ ھﺬا اﻟﻘﺴﻢ إﻟﻰ اﻟﻌﻮاﻣﻞ اﻵﺗﯿﺔ‪:‬‬

‫‪ ‬اﻧﮫ اﻟﻘﺴﻢ اﻟﺬي ﯾﺒﺪأ ﻓﻲ إﻧﺸﺎء ﻋﻼﻗﺔ ﻣﻊ اﻟﻨﺰﯾﻞ ﻣﻦ ﻗﺒﻞ أن ﯾﺼﻞ‬
               ‫اﻟﻨﺰﯾﻞ ﻟﻠﻔﻨﺪق ﻋﻦ طﺮﯾﻖ اﻟﺤﺠﺰ ‪.Reservation‬‬

‫‪ ‬أن ھﺬا اﻟﻘﺴﻢ ھﻮ أول ﻣﻦ ﯾﻘﺎﺑﻞ اﻟﻨﺰﯾﻞ ﻋﻨﺪ دﺧﻮﻟﮫ اﻟﻔﻨﺪق وأول ﻣﻦ‬
                     ‫ﯾﺴﺘﻘﺒﻠﮫ ﻋﻦ طﺮﯾﻖ اﻻﺳﺘﻘﺒﺎل ‪.Reception‬‬

‫‪ ‬اﻧﮫ اﻟﻘﺴﻢ اﻟﺬي ﯾﻜﻮن ﻋﻠﻰ اﺗﺼﺎل ﻣﺴﺘﻤﺮ ﺑﺎﻟﻨﺰﯾﻞ ﻣﺪة وﺟﻮده‬
‫ﺑﺎﻟﻔﻨﺪق ﻋﻦ طﺮﯾﻖ أﻗﺴﺎم اﻻﺳﺘﻌﻼﻣﺎت ‪ Concierge‬وﻋﻼﻗﺎت‬

                                                     ‫اﻟﻨﺰﻻء‪.‬‬

‫‪ ‬اﻧﮫ اﻟﻘﺴﻢ اﻟﺬي ﯾﺤﺎﺳﺐ اﻟﻨﺰﯾﻞ ﻋﻨﺪ ﻣﻐﺎدرﺗﮫ وﯾﻘﻮم ﺑﮫ ﺻﺮاف‬
                   ‫اﻟﻤﻜﺘﺐ اﻻﻣﺎﻣﻰ ‪. Front Office Cashier‬‬

‫‪ ‬اﻧﮫ اﻟﻘﺴﻢ اﻟﺬي ﯾﻘﻮم ﺑﺘﻮدﯾﻊ اﻟﻨﺰﯾﻞ ﻋﻨﺪ اﻟﻤﻐﺎدرة ﻧﯿﺎﺑﺔ ﻋﻦ إدارة‬
         ‫اﻟﻔﻨﺪق وذﻟﻚ ﺑﻤﻌﺮﻓﺔ ﻗﺴﻢ اﻻﺳﺘﻌﻼﻣﺎت وﺣﺎﻣﻠﻲ اﻟﺤﻘﺎﺋﺐ‪.‬‬

‫‪ ‬اﻧﮫ اﻟﻘﺴﻢ اﻟﺬي ﯾﻜﻮن ﻋﻠﻰ اﺗﺼﺎل ﻣﺴﺘﻤﺮ ﺑﺎﻟﻀﯿﻒ ﺑﻌﺪ ﻣﻐﺎدرﺗﮫ‬
                                 ‫ﻟﻠﻔﻨﺪق ﻋﻦ طﺮﯾﻖ اﻟﻤﺮاﺳﻼت‪.‬‬

‫وﻟﺬﻟﻚ ﻓﺎﻧﻨﺎ ﻓﻲ ﻓﻨﺎدق اﻟﺨﻤﺲ ﻧﺠﻮم ﻧﺠﺪ أن ﻋﺪد اﻻدارات اﻟﺘﺎﺑﻌﺔ ﻟﻠﻘﺴﻢ‬
‫وﻋﺪد اﻟﻌﺎﻣﻠﯿﻦ وﻋﺪد اﻟﻮردﯾﺎت ﯾﺒﻠﻎ اﻟﺤﺪ اﻻﻗﺼﻲ ﻓﻲ اﻟﻌﻤﻞ واﻻداء‪ ،‬ﺑﯿﻨﻤﺎ ﯾﻘﻞ‬

‫‪- 118 -‬‬  ‫اﻟﻔﺼﻞ اﻟﺮاﺑﻊ‬
   120   121   122   123   124   125   126   127   128   129   130