Page 136 - مدخل إلى صناعة الضيافة
P. 136
ﺻﻨﺎﻋـﺔ اﻟﻀﯿﺎﻓﺔ ...اﻟﻤﺒﺎدئ واﻟﻤﻔﺎھﯿﻢ
إدارة اﻟﻤﻮارد اﻟﺒﺸﺮﯾﺔ .وﻋﻠﻰ ﻣﺪﯾﺮ اﻟﻤﻮارد اﻟﺒﺸﺮﯾﺔ أن ﯾﻘﺪم ﻣﻦ وﻗﺖ ﻵﺧﺮ
ﻟﻺدارة اﻟﻌﻠﯿﺎ وﺑﺎﻗﻰ اﻟﻤﺪﯾﺮﯾﻦ ﻣﻌﻠﻮﻣﺎت ﺗﻔﯿﺪ ﺟﺪوى وﻋﺎﺋﺪ اﻟﺒﺮاﻣﺞ اﻟﺘﻰ ﯾﺪﯾﺮھﺎ،
وﻣﻦ ﺑﯿﻦ ھﺬه اﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت ﻣﺎ ﯾﻠﻰ :
-1ﻣﻌﻠﻮﻣﺎت ﻋﻦ ﻣﺪى ﻣﺴﺎھﻤﺘﮫ ﻓﻰ ﺗﺤﻘﯿﻖ اﻷھﺪاف اﻟﻜﻠﯿﺔ واﻻﺳﺘﺮاﺗﯿﺠﯿﺔ
ﻟﻠﻤﻨﻈﻤﺔ .
-2ﻣﻌﻠﻮﻣﺎت ﻋﻦ ﻣﺪى ﻣﺴﺎھﻤﺔ ﺑﺮاﻣﺠﮫ وأﻧﺸﻄﺘﮫ ﻓﻰ ﺗﺤﻘﯿﻖ اﻟﺮﺑﺤﯿﺔ
ﻟﻠﻤﻨﻈﻤـﺔ .
-3ﻣﻌﻠﻮﻣﺎت ﻋﻦ ﻣﺪى ﻗﺪرﺗﮫ ﻋﻠﻰ ﺗﻘﺪﯾﻢ واﻗﻌﯿﺔ وﻛﻤﯿﺔ ﺑﺨﺼﻮص ﺗﻜﺎﻟﯿﻒ
اﻷﻧﺸﻄﺔ وﻧﺘﺎﺋﺞ وﺟﺪوى ھﺬه اﻷﻧﺸﻄﺔ .
-4ﻣﻌﻠﻮﻣﺎت ﻋﻦ ﻣﺪى اﺳﺘﺨﺪاﻣﮫ ﻟﺴﯿﺎﺳﺎت ﻣﺤﺪدة وھﺎﻣﺔ ﺑﺨﺼﻮص
اﻟﻌﺎﻣﻠﯿﻦ واﻟﻤﻨﻈﻤﺔ .
-5ﻣﻌﻠﻮﻣﺎت ﻋﻦ ﻣﺪى ﻣﻌﺎﻟﺠﺘﮫ ﻟﻤﺸﺎﻛﻞ ﻣﺤﺪدة وھﺎﻣﺔ ﺑﺨﺼﻮص اﻟﻌﺎﻣﻠﯿﻦ
واﻟﻤﻨﻈﻤﺔ .
وﯾﻤﻜﻦ وﺿﻊ ھﺬه اﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت اﻟﺴﺎﺑﻘﺔ ﻓﻰ ﺷﻜﻞ ﺗﻘﺎرﯾﺮ اﻟﻤﺮاﺟﻌﺔ اﻹدارﯾﺔ وﻓﻰ
ﺷﻜﻞ ﺗﻘﺎرﯾﺮ ﻷرﻗﺎم وﻧﺴﺐ اﻟﻨﺸﺎط ﻛﺎﻟﺘﺎﻟــﻰ :
ﺗﻘﺎرﯾﺮ اﻟﻤﺮاﺟﻌﺔ اﻹدارﯾﺔ ،وﺗﻀﻢ اﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت اﻟﺘﺎﻟﯿﺔ :
-اﻟﺘﻄﻮر ﻓﻰ اﻟﺘﻨﻈﯿﻢ اﻹدارى ﻟﻠﻤﻮارد اﻟﺒﺸﺮﯾﺔ ) اﻟﺨﻄﻂ واﻟﮭﯿﻜﻞ
واﻟﻌﻼﻗﺎت ( .
- 135 - اﻟﻔﺼﻞ اﻟﺮاﺑﻊ
