Page 214 - Pacto de silencio

su explicación debe buscarse en un aviso de la Interpol recibido en España en marzo
de 1981. La concreta elección del aceite de colza también pudo ser establecida de esta
forma falaz, la presencia del aceite de colza desnaturalizado con anilina para usos
industriales como el "elemento común" inexistente en la realidad de los aceites
sospechosos y servirá a su vez para presumir la existencia del tóxico sin necesidad
inmediata de su localización. Al menos de cara a la opinión pública, la sola mención
de su uso industrial es suficiente para asociarlo a unos potenciales efectos dañinos.
Máxime si se desconoce que se trata de un aceite comestible al que la adición de
anilina no añade característica técnica alguna, ni lo "envenena" para hacerlo
incomestible. Sólo tiene la simple función de un marcador que impida su desvío al
consumo de boca para, evitar una competencia a la producción nacional. Por esta
razón los informes analíticos iniciales omitían toda determinación cualitativa y
cuantitativa limitándose a expresar positivo o negativo respecto a la presencia de
aminas aromáticas.
Esta trama, elemental fue suficiente para desatar la campaña publicitaria y asentar
por lo menos o nivel popular la creencia de que el aceite de colza fue el responsable
de la Intoxicación. Sin embargo era preciso dotar a la hipótesis de una
argumentación aparentemente científica. Este apoyo lo dispensó fundamentalmente
la investigación epidemiológica Investigación que podía admitir una manipulación
sin ser descubierta de inmediato, y, sobre todo, la que condicionarla el resto de la
investigación. De todas formas debe destacarse que aún así, sólo fue posible asociarlo
con un aceite definido como el contenido en garrafas de plástico de cinco litros sin
marca de venta ambulante. Nunca, de colza. La Investigación toxicológica, química y
bioexperimental quedaba circunscrita exclusiva e indefinidamente dentro de los
límites fiados por los resultados de la investigación epidemiológica: el aceite. A pesar
de los constantes resultados negativos, el investigador oficial justificará su quehacer,
o, garantizará su irresponsabilidad, en los antecedentes epidemiológicos.
Desde los momentos iniciales recibió también la cobertura de la investigación clínica,
condicionando los diagnósticos (criterios mayores: consumo de aceite), ocultando o
retrasando el reconocimiento de síntomas de la enfermedad, y manipulando
resultados analíticos (niveles de colinesterasa).
Paralelamente, la Administración, impidió el desarrollo de hipótesis alternativas
vahándose de todo tipo de medios, incluidos la ocultación y falsificación de todos
aquellos datos que exigían la apertura de nuevas lineas de investigación.

MANIPULACIONES Y FALSEDADES DE LA INVESTIGACIÓN EPIDEMIOLÓGICA.

El apoyo epidemiológico fue prestado a través de un estudio sobre la curva de
incidencia de la enfermedad y varios estudios de caso-control.
La curva de incidencia fue elaborada utilizando cuantos artefactos fueron necesarios
para hacer coincidir el descenso de la enfermedad con la fecha del anuncio, a través
de los medios de difusión, del papel etiológico del aceite. La curva confeccionada con
los datos reales denuda que el descenso de la enfermedad ocurre quince días antes
del referido anuncio y por supuesto mucho antes (más de un mes) de la retirada del
aceite.
Los estudios caso-control han pretendido establecer una asociación altamente
significativa, a nivel familiar e individual, entre el consumo de un aceite clandestino
y el riesgo de enfermedad: una relación directa significativa entre la cantidad de
aceite estimada de consumo individual y la tasa de ataque de la enfermedad, y,
ademéis, una mayor incidencia, en las familias afectadas, en el caso de consumo de
aceite crudo.
Sin entrar en la validez de los datos manejados, nos encontramos con que son falsas
las afirmaciones de que se hayan detectado una asociación a nivel individual, una
relación entre cantidad de aceite consumido y enfermedad (dosis-respuesta) y una
mayor incidencia en los casos de consumo de aceite crudo.
La asociación no pasa del nivel familiar. Sin embargo, este resultado se proyecta

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