Page 171 - Prakarya-Pengolahan
P. 171

Pedoman Penskoran


               No. Soal       Bobot Nilai
                  1              2
                  2              2
                  3              2
                  4              2
                  5              2
                Total            10


            Nilai Akhir =    Nilai perolehan  x 100%
                           Nilai maksimum

            3.  Keterampilan
                 Rubrik Penilaian Tes Praktik (LK.5. Menyajikan/mengemas
               produk pangan dari hasil samping sayuran)




                                                  Skala Skor
                     Instrumen
                                            3          2         1
             1.Menyiapkan bahan/media
             penyajian/ kemasan
             2. Menggunkan alat untuk
             penyajian/kemasan
             3. Membuat penyajian dan
             kemasan produk pangan












                      MATA PELAJARAN PRAKARYA ASPEK PENGOLAHAN — KELAS VII SEMESTER GASAL  157
   166   167   168   169   170   171   172   173   174   175   176