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二、 產業課程：

有效學習目標 教師領導 教師專業發展
戀戀
研究葡萄的成長，形成專題研究，運用資訊 引進社區資源，辦理社 辦理教師葡萄生態實
能力，培養孩子觀察問題、分析問題、尋找 區葡萄生態實地解說 地解說研習課程
紫水晶
策略、歸納統整、專題報告的能力。 和產品相關研習課程
領域 能力 策略聯盟
課程 創新教學策略 適性學習評量 實踐規劃
節數 指標 融入教材
建構葡萄課程，延伸
建置校園生態課程，

了解葡萄種植的條 觀察分析
葡萄 二林鎮農會
7 自然 2-4-1-2 件、種植方式、分類、 理解分析
成熟 台灣酒窖
(3) 2-4-2-1 蟲害、生長特徵、收 認知學習
時 葡萄生態網站
成、應用。分組討論 口語表達

葡萄成長過程與環境
條件
體驗葡萄採摘、清

洗、釀製的流程，以
觀察記錄
歡慶 葡萄及葡萄酒製作甜 二林鎮農會
8 綜合 1-4-1-2 行動學習
飲酒 點，「葡萄酒蒸餾」、 台灣酒窖
(2) 1-4-5-3 認知學習
歌 「洋蔥紅酒製作」、 原中家政教室
學習檔案
「葡萄點心」、「葡萄

調酒」等。

認識食品群與餐飲群
酒國 8 綜合 2-2-1 觀察記錄 二林鎮農會
的科系和職業及學生
英雄 (2) 2-3-1 認知學習 數位學習帄台
生涯規劃

學生學習架設站，協 專題研究
舞出 8 生活 二林鎮公所
1-4-5-1 助農民銷售社區農產 具體實踐
農家 科技 二林鎮農會
2-4-8-3 品，配合 QR code，介 口語表達
情 (2) 數位學習帄台
紹本鄉特色教材 技能學習

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