Page 24 - RECETARIO DE REPOSTERÍA
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CREMA CHANTILLY
INGREDIENTES
Crema para batir 400 g
Azúcar glass 60 g
Vainilla ½ tsp
PROCEDIMIENTO
Batir la crema hasta que se monte, agregar el azúcar y la vainilla hasta integrar.
CUIDA DE NO
SOBREBATIR LA CREMA.
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