Page 51 - RECETARIO DE REPOSTERÍA
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cHOCOLATINES
INGREDIENTES
Masa danesa (página 49)
Chocolate
PROCEDIMIENTO
Al estirar la masa cortar, rectángulos de 10x7 cm.
Poner huevo en las orillas del rectángulo.
Agregar chocolate en un extremo y enrollar desde ahí.
Ya formado el chocolatín, dejar reposar hasta que crezca un poco y bañar con huevo para brillo y color.
Hornear por aproximadamente 20 minutos en horno precalentado a 170° C (340° F)
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