Page 72 - Cara Menjadi Pengusaha
P. 72

Sebagai  seorang  entrepreneur,  saya  sendiri  melihat  sebenarnya  begitu  banyak
                   produk  lokal  yang  bisa  dikembangkan  dengan  sistem  franchise.  Menurut  hasil

                   pemantauan Asosiasi Waralaba Indonesia, kini tak kurang dari 292 perusahaan lokal yang
                   menyelenggarakan waralaba.

                          Saya kira, upaya itu positif. Bahkan, saya punya keyakinan bahwa bisnis waralaba
                   merek lokal akan jauh lebih berkembang, karena sebenarnya begiru besar potensi merek
                   lokal. Misalnya di Yogya: Soto Pak Sholeh, Soto Kadipiro, Sate Samirono, Ayam Goreng

                   Ny.  Suharti,  Bakmi  Mbah  Mo,  Bakmi  Kadin,  SGPC,  dan  Bakpia  Patuk.  Sebenarnya,
                   masih  banyak  produk  merek  lokal  lain  yang  tidak  harus  berwujud  makanan,  yang
                   ternyata sangat memungkinkan juga untuk masuk ke bisnis waralaba.

                          Jika merek lokal tersebut masuk bisnis waralaba, maka tak mustahil, tak hanya
                   menjadi produk nasional, tapi juga produk global. Hanya saja, kita belum mencobanya.
                   Untuk membantu mengembangkan sistem ini, memang perlu ada semacam lembaga yang

                   mengembangkan  atau  menyiapkan  sistem  franchise  mulai  dari  persiapan  awal  sampai
                   jadi. Kita bisa sebagai konsultannya atau lembaga yang mengantarkan franchise.

                          Ini sebenarnya merupakan peluang bisnis yang menarik kita kembangkan. Hanya
                   saja,  hal  itu  perlu  diikuti  dengan  membuat  Standard  Operating  Procedure  (SOP),
                   Guaranteed  income  level,  Complete  Training  &  Continued  Support,  dan  lainnya  yang

                   merupakan  rangkaian  dari  proses  franchise  itu  sendiri.  Tentu  saja,  produk  yang
                   diwaralabakan  itu  harus  merupakan  produk  yang  disukai  atau  dibutuhkan  oleh  pasar.

                   Cara mengembangkan bisnis dengan melibatkan nama besar sekaligus penularan trik-trik
                   dagang  dalam  memperoleh  keuntungan  itu,  sekarang  memang  telah  ada.  Seperti
                   misalnya, merek lokal Es Teler 77, Mie Tek-Tek, dan Ayam Goreng Mbok Berek Ny.

                   Umi. Sementara, McDonald’s, Pizza Hut, Kentucky Fried Chicken (KFC), dan English
                   First yang merupakan waralaba asing justru telah mendahului dari pada merek lokal, dan
                   ternyata produk itu memikat pasar.

                          Bisnis  franchise  ini  sebenarnya  tak  hanya  menguntungkan  pemilik  merek  saja,
                   tapi  bagi  yang  menggunakan  merek  tersebut  juga  memetik  untung  cukup  besar.
                   Walaupun, untuk membeli merek tersebut, dia mesti merogoh kocek yang tidak sedikit,

                   kendati tidak semahal fee franchise asing. Baik itu, untuk membayar fee franchise, sarana
                   pendukung plus pelatihan atau training bagi karyawan.

                          Saya yakin, dana yang dikeluarkan pembeli merek itu akan cepat kembali. Sebab
                   dalam  sistem  ini,  semuanya  telah  ada  hitungannya  secara  rasional.  Oleh  karena  itulah,
   67   68   69   70   71   72   73   74   75   76   77