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第五章：澳大利亚的州和地区农业
堪培拉：澳大利亚的
知识中心
堪培拉是澳大利亚科学和农业研究的中心，在农业科学领域里有很多投资和合作机遇。堪
培拉多年来在科技创新方面成绩显著，它还拥有多处世界一流的研究机构。正因如此，堪培拉
可以利用它的科研优势为澳大利亚的农企行业提供增值服务，其效果已经具有全球性意义。
活动可以帮助农民和食品加工企业提供经济效益，并以更为可持续
性的方式运营自己的农场或企业。这反过来又会帮助它们与世界各
地的公司企业建立合作关系。CSIRO研发出来的诸多创新工具可以用
于以下目的：遥测牛群身体状况，收获季节时收集作物产量信息，
了解土壤墒情，保护植物免受病虫害威胁，等等。然而，发展创新
的举措早在堪培拉建都之前就在这一地区开始实施了。
出生于英国的威廉•法尔 (William Farrer)被誉为澳大利亚小麦产
业之父。他于1870年移居到澳大利亚并开始尝试在全新南威尔士州
的牧场里种植改良的麦种。他在堪培拉附近的一处牧场定居下来。
二十世纪伊始，法尔在为新南威尔士州农业部工作时培育出了叫“联
邦”(Federation) 的小麦品种。“联邦”这一小麦品种非常高产，很适合
澳大利亚的耕种条件。它的普及使澳大利亚的小麦产量迅速大规模
地提高。为了表彰他对澳大利亚农业所做出的杰出贡献，澳大利亚
堪培拉是澳大利亚的首都，四周都是该国一些最优质的农 政府曾将他的头像印制在两元纸币上（已不再流通），并将堪培拉
田和牧场。这是一座人为规划的都市，于1913年建成。这一地区原住 的一个区和国会众议院的一个部门以他的名字命名。
民的居住历史可以追溯到两万一千多年前。由于它得天独厚的农牧
条件，早在十九世纪初这里就吸引了大批欧洲移民到此定居。 CSIRO秉承法尔所树立的科研传统，于1927年在堪培拉附近的
黑山区（目前是农业和食品旗舰组织的所在地）建立了研究机构，
作为全国的政治、创新和科研中心，在过去的十年中堪培拉的 主要进行农业方面的科学研究。多年来，堪培拉CSIRO的研究人员和
年经济总收入平均每年的增幅为2.7%，去年达到了350亿澳元。堪培 科学家们推出了对农业发展具有深远意义的多项创新发明。例如，
拉居民的年收入比全国平均水平高出了40%。这里还拥有世界一流的 他们发现了C4光合作用和植物中的抗锈功能，研发出了一种用于储
研究机构，如联邦科学与工业研究组织 (CSIRO)、农业和食品旗舰组 藏粮食的新颖薰虫技术SIROFLO，培育出了棉花新品种，发明了澳
织和澳大利亚国立大学等。从商业和贸易角度讲，堪培拉是政府投 大利亚牧民广泛使用的放牧建模软件GrazFeed，等等。2015年，C-
资项目和农村发展建设的行政和政策中心，因此如果要寻求与澳大 SIRO在堪培拉郊外的Booroowa区购买了一片农业用地以扩充该机构
利亚或别国政府/工商企业进行国际合作的机遇的话，堪培拉是最理 的研究实力。他们将把这块地当作农业科研的试验田，使研究人员
想的起步之地。 能够在上面从事多种学科的田间试验工作。
由于其超强的科研实力，堪培拉会在植物科学和数字及精确农 同样位于堪培拉的还有澳大利亚国际农业研究中心 (ACIAR)，
业方面提供可观的投资与合作机遇。由当地CSIRO实施的前沿性科研 其科研目的是帮助发展中国家改进耕种方法，提高经济效益。ACIAR
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