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澳大利亚农业的第三级教育 培训获得证书或文凭级别的农场帮手，同时也为学生提供大学入学
机会。这些农学院的建立正值土地改革运动之际，学院的毕业生既
“第三级教育”一词相对来讲是个新名词，是指所有中学之后的教
为政府又为农场工作。
育，基本上分为职业教育及培训 (VET) 和高等教育（主要是大学）
。1997年，澳大利亚有两位学者林赛·法尔维 (Lindsay Falvey) 和巴
各个殖民州纷纷建设农学院的初衷与其说是为了国家利益，不
瑞·巴德斯利 (Barrie Bandsley）发表了一篇论文，题目为《土地和
如说是为了城市利益。那些大地主或大牧场主，即占地殖民者的后
食物：维多利亚州的各所学院及墨尔本大学所提供的农业和相关教
代（当时已成为乡村土豪）并不愿意支持这些新的农学院。他们的
育》。该篇文章谈到了如何振兴澳大利亚大学的农业教育并提出需
兴趣是将子女送到各首都城市的私立寄宿学校，认为需要在农学院
要设置高水平的技能培训和学位课程及两者之间的关系。
学习的任何东西（尤其是放牧知识）都可以在实际工作中学到。
人们普遍认为，大学已经远离了它们当初所擅长的学术研究功
到了1950年代，农业连续几年获得好收成，农产品价格也相对上
能而趋向于搞资质和技能培训这一业务模式。农业教育目前就面临
涨。战后兴起的科研和发展以及科技的运用正给农业带来非常明显
这一问题，因为所设置的课程没有为学生提供思考研究的空间，而
的影响。结果是，这些技术培训需求非常旺盛，人们感到农牧场的
且农业雇主也对大专院校施加压力，要求它们培养出毕业后就能上
新手培训制度已经不能满足培养年轻一代从事农业生产的要求了。
手的人才。而澳大利亚前任首席科学家查布 (Chubb) 曾强烈提倡高等
这时，农场管理学科正日臻成熟，尤其是受到了新西兰梅西和林肯
院校要培养出“适合就业”（为将来做准备）而非“适合干活”（只关注
农学院的影响。
眼前利益）的毕业生。这一矛盾一直存在，尤其是在农业领域。
农业专科学院 现在已经运营了数十年的各所澳大利亚农学院当初并不重视农
场管理。农民们经常对这些学院、学院农场及其课程颇有微词，因
虽然澳大利亚的大学自1850年以来一直在不断发展，但是农学院
为它们脱离了培训农民的宗旨，转向其他专业或农业边缘科学。其
却早于各大学农业系的成立。十九世纪后期，南澳州、维州、新州
结果是，到了上世纪六十年代，昆士兰、新州和维州纷纷建立了专
和昆士兰州的殖民地政府都在自己州建立了农学院，而各所大学直
门为农民提供培训的新农学院，培养男孩子成为田间地头的帮手。
到二十世纪初才开始开设农业课程。
这些本地学院就设在农场，深受农民们的喜爱。但是它们当中只有
三所学校维持至今，即昆士兰的郎里奇 (Longreach) 和翡翠 (Emerold)
农学院是较为特殊的教育机构，可以追溯到十九世纪的欧洲。
学院以及新州的托卡尔 (Tocal) 学院，其他学校不是关闭了就是与其
英语国家中第一所农学院是1845年英国建立的皇家农学院。澳大利亚
他院校合并了。
此类农学院的建立深受英国类似情况的影响。这些农学院主要是来
实例 3： 所带来的快速生活方式。
西澳是如何解决农业教育问题的 农民从本质上讲是厌恶变革的。他们的生产和生活方
式都是古老和粗线条的，多少年来都是一成不变的。而且
“农业在历史上从未像今天这样如此需要受过专业培训 经验使他们对未经考验的创新举措疑虑重重。即便是在今
和教育的人才。在现代这种高度产业化的社会，农业已经 天，有些务实的农民虽然享受着农业科学家所引进的最新
被迫跳出了很多世纪以来所习以为常的相对休闲慵懒的运 技术，但对农业教育仍持怀疑态度，甚至非常抵触。我认
作模式，因为农民本身也不愿再继续守护着使其祖祖辈辈 为这样的人目前还是少数。大多数农民还是对高科技在农
心满意足的生活方式了，而是要像城里人一样也需要拥有 业中所起的作用完全心知肚明的，而且他们很多人都希望
机动车、收音机、电灯和其他生活便利设备。 自己的后代在开始其职业生涯之前先打好科技知识的基
础，然后在此基础上再积累工作经验。但是需要承认的
由于农民越来越依赖商业和工业化生活方式以换取拖 是，真正着手支持农业教育的人相对来讲还是少数。造成
拉机、卡车、人工化肥和其他尖端工具，他们别无选择， 这种情况我认为一方面是因为农民的资金短缺问题，另一
只能是增加产量，节约成本。而要想成功做到这一点，他 方面也是由于政府还从未积极开展过向西澳农民宣传农业
们必须克服各种各样的困难：资金短缺、生物问题、化学 教育的任何活动。很多西澳人都不知道我们这个州居然有
问题和机械故障等等。为了提高农产品的质量，农民们必 农学院。其他人对此也是知之甚少。”
须运用更先进的工具并更深入地研究土地管理方面的要
求。他们必须通过提高放牧技术和更加注重饲养、育种及 —— 选自 Western Maim。珀斯，西澳，1941年12月18
相关课题来改良牲畜种群，而以前的农牧民只能是在实践 日
中摸着石头过河。今天的农民不得不接受千变万化的世界
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