Page 28 - Apoio à parentalidade
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Idealmente, deve oferecer-se carne 4 vezes por semana e peixe nos
restantes 3 dias.
OVO
Deve iniciar a introdução do ovo pela gema, por volta dos 9 meses.
Comece por ¼ da gema esfarelada na sopa ou prato, vá aumentado para
½ durante 2 a 3 semanas, seguindo para ¾ por semana. Introduzir
posteriormente 1 gema por refeição, não mais do que 2 a 3 vezes por
semana. No caso de utilizar gema numa
das refeições do bebé esta não deve
conter qualquer oura fonte de proteína
animal (carne ou peixe). A clara poderá
ser introduzida por volta dos 11 meses,
mediante a tolerância do bebé. O ovo
inteiro poderá será introduzido próximo
do primeiro ano de vida.
LEGUMINOSAS
Podem o ser introduzidas entre os 9 - 11 meses de idade, tendo o
cuidado de serem previamente bem demolhadas e cozidas. Oferecidas
esmagadas, em pequenas quantidades e acompanhadas de produtos
hortícolas ou arroz. Podem ser administradas 2 vezes por semana.