Page 39 - food 3-1

‫ﻗﻮاﺋﻢ اﻟﻄﻌﺎم ﻓﻰ ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻟﻀﯿﺎﻓﺔ‬

‫ﻣﺤﺘﻮى ﺑﻌﺾ اﻻﻏﺬﯾﺔ ﻣﻦ اﻟﻄﺎﻗﺔ‬

‫ﻛﻤﯿﺔ اﻟﻄﺎﻗﺔ )ﻛﯿﻠﻮ ﻛﺎﻟﻮرى(‬ ‫اﻟﻜﻤﯿﺔ‬ ‫اﻟﻐﺬاء‬

‫‪150‬‬ ‫ﻛﻮب ‪ 245‬ﺟﺮام‬ ‫ﺣﻠﯿﺐ ﻛﺎﻣﻞ اﻟﺪﺳﻢ‬

‫‪80‬‬ ‫‪ 30‬ﺟﺮام‬ ‫ﺟﺒﻦ ﻓﯿﺘﺎ‬

‫ﻛﻮب ‪ 115‬ﺟﺮام ‪455‬‬ ‫ﺟﺒﻦ ﺷﯿﺪار‬

‫‪65‬‬ ‫ﺣﺒﺔ ‪ 100‬ﺟﺮام‬ ‫ﺑﻄﺎطﺲ ﻣﺴﻠﻮﻗﺔ‬

‫طﻤﺎطﻢ طﺎزﺟﺔ – اﻟﻤﻮز ﺣﺒﺔ ‪ 100‬ﺟﺮام ‪22‬‬

‫‪60‬‬ ‫ﺣﺒﺔ ‪ 100‬ﺟﺮام‬ ‫اﻟﺘﻔﺎح – اﻟﺒﺮﺗﻘﺎل‬

‫اﻟﺨﻀﺮوات اﻟﺨﻀﺮاء ‪ 100‬ﺟﺮام ‪25‬‬

‫اﻟﻤﻄﮭﻮة‬

‫‪60‬‬ ‫ﺣﺼﺔ واﺣﺪة‬ ‫اﻟﻔﻮاﻛﮫ ) ﺑﺸﻜﻞ ﻋﺎم (‬

‫اﻟﻠﺤﻮم ﻣﻨﺨﻔﻀﺔ اﻟﺪھﻦ ‪ 30‬ﺟﺮام ‪55‬‬

‫‪100‬‬ ‫‪ 30‬ﺟﺮام‬ ‫اﻟﻠﺤﻮم ﻣﺮﺗﻔﻌﺔ اﻟﺪھﻦ‬

‫‪25‬‬ ‫‪ 30‬ﺟﺮام‬ ‫اﻟﺠﻤﺒﺮى‬

‫‪50‬‬ ‫‪ 30‬ﺟﺮام‬ ‫اﻟﺪﺟﺎج ﺑﺪون ﺟﻠﺪ‬

‫ﺣﺒﺔ ‪ 50‬ﺟﺮام ‪75‬‬ ‫اﻟﺒﯿﺾ‬

‫‪80‬‬ ‫ﻧﺼﻒ ﻛﻮب‬ ‫اﻻرز و اﻟﻤﻜﺮوﻧﺔ‬

‫‪20‬‬ ‫‪ 5‬ﺟﺮام‬ ‫ﺳﻜﺮ‬

‫زﯾﺖ – دھﻦ ‪ -‬ﻣﺎرﺟﺮﯾﻦ ‪ 5‬ﺟﺮام ‪45‬‬

‫‪80‬‬ ‫‪ 25‬ﺟﺮام‬ ‫اﻟﺨﺒﺰ‬

‫‪- 38 -‬‬