Page 195 - المشروع_Neat4فترم اول
P. 195

‫الأغذية والمشروبات‬

         ‫‪Ayam‬‬                       ‫الركن‬
                                   ‫الصنف‬
     ‫‪Ayam goreng‬‬                 ‫عدد الأطباق‬
            ‫‪9‬‬

‫السعر الكلى‬  ‫سعر الوحدة‬  ‫الوحدة‬  ‫المكونات الكمية‬

  ‫‪99‬‬         ‫‪99,11‬‬       ‫دجاج ‪ 9111‬جرام كيلو‬
 ‫‪9.91‬‬        ‫‪91,11‬‬
 ‫‪1.19‬‬         ‫‪9,11‬‬       ‫كركم ‪ 91‬جرام كيلو‬
 ‫‪1.91‬‬        ‫‪91,11‬‬
‫‪99.99‬‬                    ‫ملح ‪ 91‬جرام كيلو‬

                         ‫زيت ‪ 91‬ملتر لتر‬

                                 ‫المجموع‬

     ‫اجمالى تكلفة الاطباق= ( ‪ 57045 = 550.5 + ) 0../ 2 x 55005‬جنيه‬
                               ‫سعر الطبق الواحد = ‪ 5000 = 4 / 57045‬جنيه‬
                               ‫سعر البيع = ( ‪ 50= 57 / )0.. x 5000‬جنيه‬

‫‪919‬‬
   190   191   192   193   194   195   196   197   198   199   200