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Die Anpassung des Fettgehalts:Vor- und Nachteile

1970 konsultierte mich ein Schlittenhundegespann in der Klinik für gere Menge nicht-verdauter Nahrung in seinem Verdauungstrakt).
Kleintiere der Universität in Pennsylvanien. Die Hunde ermüdeten Aufgrund dieserTatsache kann bei einem Hund,der es gewöhnt ist,
frühzeitig nach nur wenigen Kilometern Rennen und die besten me- Fette zu sich zu nehmen, eine klassische Muskelerkrankung des
dizinischen Spezialisten der Universität konnten keinerlei Probleme Sporthundes vermieden werden, die man als Leistungs-
bei den Hunden feststellen. (Zu diesem Zeitpunkt war ich selbst Rhabdomyolyse (Abbau der Muskelfasern aufgrund einer Erhöhung
Spezialist für Milchkühe.) Ich besuchte den Zwinger dieser Hunde, der Milchsäure) bezeichnet. Aber paradoxerweise treten andere
um mir einen genauen Eindruck zu verschaffen. Ich sah, wie die Muskelprobleme auf (die Nachteile),da diese Fette die schützenden
Hunde ihren eigenen Kot aufnahmen und stellte fest, dass die Antioxidantien des Organismus in erhöhtem Maße verbrauchen.In
Nahrung zu reich an Stärke war und entnahm eine Blut- und den 1980er Jahren stellte ich fest,dass der Gehalt anVitamin C und
Urinprobe. Nachdem ich die Ernährung der Hunde auf ganzes E (Antioxidantien) im Blut während der Leistung bei einem
Geflügel umgestellt hatte, schien das Problem behoben und einige Schlittenhund sank.Forschungsarbeiten der vorstehend genannten
Wochen später, nachdem die Hunde Geflügel gefressen hatten, lie- Teams konzentrierten sich auf dieses Problem, um ein Niveau für
fen die Hunde schneller und länger als andere. Somit war das eine Nahrungsergänzung mit effektiven Antioxidantien zu bestim-
Konzept derAnpassung der Fettanteile in der Nahrung des Hundes men.
geboren und wurde bald danach wissenschaftlich durch mich selbst
und die Professoren Arleigh Reynolds in den USA und Dominique
Grandjean in Frankreich weiterentwickelt.Auf meiner Seite dienten
mir die Schlittenhunde als Modell für meine Studien, die ich einige
Jahre später an Sportpferden am Institut fürTechnologie vonVirginia
Professor David S. Kronfeld,Tierarzt, Doktor der Wissenschaften, Diplom
durchführte: Ein Pferd, das an die Aufnahme von Fetten gewöhnt des Amerikanischen Colleges für Ernährung und innere Medizin,
wird,aber mit geringeren Fettmengen in der Ration,spart,genau wie Polytechnisches Institut von Virginia, Blacksburg (USA)
ein Hund,Glykogen beim Laufen und wird ausdauernder,aber auch
ruhiger und paradoxerWeise leichter (es hat in derTat eine gerin-

Ernährung und Leistung in warmer Umgebung

Viele Sporthunde trainieren in warmer haben, dass die untere Stoffwechsel- sie Glyzerin zusetzen, um eine bessere
Umgebung,bei der es leichter zu Stress und temperatur bei einer Ernährung mit einem Wasserversorgung ihres Hundes zu errei-
einer Dehydration kommen kann. Einige hohen Proteingehalt erhöht ist. chen.Aber dieser Glycerinzusatz muss sehr
Anmerkungen zur Ernährung und der sorgfältig dosiert sein, lediglich 1% des
Wasser ist ein Nebenprodukt des Protein-,
Wasserversorgung können diese Risiken Trinkwassers,also 1 ml auf 100 mlWasser,da
Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsels. Die
mindern.Wenn man die Nährstoffgruppen eine übermäßige Zufuhr mit Krämpfen des
für das Erbringen einer Leistung betrachtet, Bildung ist bedeutender, wenn der Hund Verdauungsapparates oder einemAbsinkens
liefern drei von ihnen Energie: Proteine, Fette verbrennt. Deshalb ermöglicht eine der potentiellen Leistung inVerbindung ge-
Kohlenhydrate und Fette. Alle drei haben an Fetten reiche Ernährung dem Hund,eine bracht wird. Das Abwägen der Vor- und
die Fähigkeit, Wärme zu bilden. Diese etwas niedrigere Körpertemperatur zu hal- Nachteile ist deshalb sehr wichtig.
Nährstoffe entwickeln während der ten, und er bildet mehr Stoffwechselwasser
Verdauung und der Verstoffwechslung mit einer leichten Verbesserung seines
Wärme und produzieren eine gewisse Wasserhaushalts. Der Flüssigkeitsstatus ist
Menge an Wasser. Im Allgemeinen sind bei einem arbeitenden Hund in warmer
Proteine effektiver, um eine untere Umgebung besonders wichtig. Durch
Grundtemperatur zu entwickeln, während Hecheln können die Hunde höhere
Fette weniger thermische Energie en- Temperaturen über einen kürzeren
twickeln und deshalb eine geringere Zeitabschnitt ertragen.Bei einem Menschen
Stoffwechseltemperatur bedeuten. Selbst ist bekannt, dass ein Zusatz von Glycerin
wenn dies noch nicht direkt bei arbeitenden zum Trinkwasser den Rückhalt von Wasser
Hunden festgestellt wurde, gibt es doch im Körper über kurze Perioden verbessern
Professor Dr. Joe
Berichte aus früheren Studien an Hunden kann, bei Hunden ist dies nicht bekannt. Waschlag,Tierarzt,
der Rasse Beagle und an Katzen,die gezeigt Aber einige Hundeausbilder berichten,dass PhD Klinische
Ernährung, Cornell
University (USA)

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