Page 93 - Capacidades Locales para la Conservación
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Capacidades Locales para la Conservación de cultivos nativos en cinco Provincias de la Región Cusco
5.2.16. Almacenamiento de Semilla.
a. Husq’o.
La construcción de este tipo de almacén, consiste en levantar pequeños muros de adobe
y/o piedras, luego en el interior de la construcción se colocan las semillas de las diferentes
variedades separados con ichhu, este sistema de almacenamiento se continua utilizando
en la zona alta, más no en la zona baja debido a que los brotes /Q’achus se elongan, lo que
debilita el vigor de las semillas.
b. Muhu phutunko.
Este sistema de almacenamiento, se construye en el sub suelo, cavando la tierra hasta
lograr un cubo hueco, en seguida se revisten el piso y las paredes con paja y muña,
luego se colocan las semillas de las distintas variedades en capas y separados con ichhu,
eucalipto y muña, una vez completado el volumen, la parte superior del cubo se cubre
con paja y una capa de tierra para evitar el ingreso del agua de las lluvias que pueden
producirse extemporáneamente. Los tubérculos así almacenados permanecen en perfectas
condiciones hasta días antes de realizar la siembra (4 a 5 meses de almacenaje). Este
sistema de almacenamiento funciona mejor en las comunidades ubicadas por encima de
los 4000 msnm.
c. Phina
Es el más generalizado en las comunidades de la parte alta, y se ubican en los canchones
próximos a las viviendas, en estos almacenes se amontonan ciertos volúmenes de semilla
y luego se cubren con paja. Estos almacenes son de diferentes tamaños, aunque se
recomienda construir phinas pequeñas con el fin de evitar el calentamiento de tubérculos
y pudrición de los mismos.
Lámina 32.- Almacenamiento de semilla de papa en phinas CC Carnicero Challabamba Pazucartambo- Cusco 93
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