Page 37 - E-BOOKLET KETAHANAN PANGAN
P. 37

20


                putih  yang  diperoleh  dari  pemerahan  susu  sapi  atau

                hewan  menyusui  lainnya  yang  dapat  digunakan  sebagai
                bahan pangan yang sehat. Olahan makanan yang berasal

                dari  susu  dan  pembuatannya  dibantu  menggunakan

                mikroorganisme diantaranya adalah yogurt dan keju.




















                                  Gambar 15. Susu
                                  Sumber: guide.id
   32   33   34   35   36   37   38   39   40   41   42