Page 42 - פרוייקטים מלונאות סופי

‫ערכים תזונתיים‪:‬‬

‫פחמימות כולסטרול סיבים‬ ‫שומן‬ ‫כמות קלוריות חלבון‬ ‫שם‬
‫גרם‬
‫תזונתיים‪:‬‬ ‫גרם מ"ג‬ ‫המאכל‪ :‬במתכון גרם‬
‫‪25‬‬
‫גרם‬

‫‪20 0 687‬‬ ‫קמח ‪ 1‬קילו ‪130 3538‬‬
‫מלא (או‬
‫קמח‬
‫‪,70%‬‬
‫להשיג‬
‫בחנויות‬
‫טבע)‬

‫‪0‬‬ ‫‪0 69.3 0‬‬ ‫סוכר ‪ 72‬גר' ‪0 277‬‬

‫כפות‬

‫‪00‬‬ ‫‪10.5 1.3 11.4‬‬ ‫‪ 1‬כף ‪ 30‬גרם ‪101‬‬
‫‪0 622.7‬‬ ‫‪1.7 14.6 18.2‬‬ ‫גדושה‬
‫שמרים‬

‫יבשים ()‬
‫‪210 3‬‬

‫‪ 3‬ביצים יחידות‬

‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0 150‬‬ ‫שמן ‪ 150‬גר' ‪0 1326‬‬

‫קנולה‬

‫שומשום ‪ 40‬גרם ‪2 0 7.5 19.8 7 235‬‬