Page 15 - Jardineries BOTANIX - Des idées toutes fraîches pour le jardin et potager
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      Choux et légumineuses : un duo inspirant











                 › Haricot jaune                    › Haricot                          › Haricot

               Gold Dust                           Gold’n Green Mix                   vert Mascotte

              Cette variété de haricot nain      Une variété naine qui donne        Une autre variété naine
              au port compact atteindra          un mélange de haricots verts       compacte idéale pour
              une taille maximale de 60 cm       et de haricots jaunes, à la fois   la culture en contenant.
              de haut (2 pi). Elle n’a donc      tendres et croquants, plus         Ses longues gousses fines
              pas besoin d’une structure         fins que la plupart des autres     poussent au-dessus
              pour y grimper. Ses haricots       variétés. Les plants produiront    du feuillage, facilitant
              varient de moyens à gros.          jusqu’à l’automne.                 la récolte. Ses jolies petites
                                                                                    fleurs blanches lui donnent
                                                                                    une valeur ornementale.


























                 › Choux de Bruxelles               › Chou-fleur blanc                 › Chou Kale Simply

                                                                                      Salad Storm Mix
              Même les germes ressemblent        Le chou-fleur préfère le temps
              à de petites têtes pommées         frais. Calculer trois mois avant   Ce mélange de variétés
              miniatures! Planter ces choux      la récolte qui se fera à la fin    propose des kales
              en été pour une récolte            de l’été et au début               de différentes textures
              d’automne. Ils ont une douce       de l’automne. Sa douce             et couleurs, dont le violet,
              saveur de noisette et le goût      saveur de noisette saura           le vert et le bleu. Ce super
              s’accentue lorsqu’ils sont         rehausser vos plats.               aliment, facile à cultiver,
              récoltés après un léger gel.                                          se récolte au bout
                                                                                    de 21 à 35 jours.
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