Page 26 - modul edit
P. 26

D. Memproses Check-Out
                    Tahap  akhir  tamu  di  hotel  adalah  tamu  menyelesaikan  pembayarannya.  Bagian  yang

               terkait dengan keberangkatan tamu adalah reception, concierge dan housekeeping, bagian ini
               akan berkordinasi dalam rangka mempersiapkan dan menangani keberangkatan tamu.Tujuan

               dari penanganan keberangkatan tamu adalah menyelesaikan seluruh tagihan tamu, menjaga

               agar  status  kamar  selalu  akurat  sehingga  dengan  pasti  dapat  mengetahui  kamar  yang  bisa
               dijual, membuat guest history/sejarah kedatangan tamu dalam rangka memberikan pelayanan

               yang terbaik sesuai dengan kebiasaan tamu. Penyelesaian tagihan tamu dapat dibagi menjadi
               beberapa tahap yaitu:


                 Mengetahui jenis pembayaran yang diterima oleh hotel

                 Memproses tagihan tamu dengan cara memposting transaksi tamu

                 Memilih metode pembayaran yang diinginkan
                 Memproses keberangkatan tamu serta membuat guest history

                 Mengumpulkan dan memproses tagihan tamu yang berupa piutang hotel


                1.  Memproses Check-Out

                    Proses check-out merupakan hal yang penting bagi hotel karena the last impression akan
               tergambar dari lancarnya proses ini, terlebih lagi kesan yang baik akan membawa citra yang

               positif  pula  bagi  tamu  sehingga  datang  dan  datang  kembali  kehotel.  Apabila  tamu  akan

               meninggalkan hotel maka ada beberapa hal yang perlu disiapkan, antara lain:
                a.  Guest folio/guest bill

                    Tagihan tamu perlu disiapkan sedini mungkin, apalagi kalau tanggal dan waktu check-
               out      tamu sudah diketahui. Folio berupa kumpulan transaksi tamu mulai kamar, restoran,

               telepon  laundry  dan  pengeluaran  lainnya.  guest  folio  tidak  bisa  di  cetak  dulu,  tetapi
               menunggu  sampai  data  transaksi  terakhir  bisa  masuk  disana.  Persiapan  hanya  berupa

               pengecekan  awal  mengenai  transaksi  yang  telah  dilakukan,  apakah  ada  kekurangan,

               kesalahan atau tidak. Dengan melihat kembali sistem pembayaran yang telah disepakati pada
               saat tamu check-in, apakah memakai sistem pembayaran tunai, tagihan ke perusahaan atau

               tinggal tanda tangan saja dan ada pihak tertentu yang membayar. Sering kali kendala muncul
               di  kantor  depan,  gara  gara  mengandalkan  sistem  semata,  yang  akhirnya  berbuntut  proses

               check-out yang memakan waktu lama yang akhirnya terjadi keluhan tamu. Sebenarnya hal itu

               bisa  dihindari  jika  setiap  reception/front  desk  agent  konsentrasi  tentang  tamu  yang  akan
               ditangani.  Konsentrasi  salah  satunya  bisa  berupa  melihat  secara  seksama  tamu  yang  akan




                                                                                               Page | 21
   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31