Page 25 - Microsoft Word - mince et en bonne santé
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Vitamine B-
12 –
vitamine C
- Vitamine E
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Bêtacarotè
ne - Acide
folique -
Sélénium
Tous ces antioxydants anti-âge peuvent être trouvés dans les aliments que
vous mangez tous les jours.
Les meilleures sources sont généralement les fruits et légumes frais. Si
votre alimentation quotidienne ne vous permet pas d’obtenir tous les
antioxydants qui sont recommandés, vous pouvez vous tourner vers les
suppléments alimentaires.
La suite de ce guide sera consacrée à la présentation de huit aliments qui
vous garderont en bonne santé et vous permettront de profiter encore
longtemps du temps qui passe.
Les aliments pour garder une
bonne santé
L'ail
A propos
Les traces de l'existence de l'ail remonteraient à plus de 5000 ans. Son aire
d'origine se trouverait dans les régions orientales de la mer Caspienne.
Il aurait été rapidement diffusé vers l'Asie et l'Europe par les migrations
des tribus nomades, les armées en campagne et les hordes conquérantes
venant des steppes.
Les différentes civilisations antérieures à l'ère moderne font déjà
référence à l'ail et à ses vertus.
C'est au Moyen Orient vers 3000 avant J.C et vers -1800 en Inde que les
premiers écrits relatifs à l'ail ont été trouvés.
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