Page 55 - በኢትዮጵያ ፌደራላዊ ዲሞክራሲያዊ ሪፑብሊክ የግብርና ሚኒስቴር የኬነዋ፣ የካሚሊና እና የምግብ ሲናር (ኦትስ) አመራረትና

46

የሰብል አይነት
ገብስ በቆሎ ኬነዋ ማሽላ ጤፍ ስንዴ ቦለቄ
አሚኖአሲድ
አይሶሉሲን 0.383 0.248 0.504 0.309 0.501 0.443 1.031

ሉሲን 0.713 0.850 0.840 1.085 1.068 0.898 1.865

ላያሲን 0.391 0.195 0.766 0.174 0.376 0.359 1.603
ሜቲዮናይን 0.202 0.145 0.309 0.145 0.428 0.228 0.351

ፌናይልአላኒን 0.589 0.340 0.593 0.441 0.698 0.682 1.263

ትሪዮናይን 0.356 0.261 0.421 0.312 0.510 0.367 0.983
ትሪፕቶፋን 0.175 0.049 0.167 0.106 0.139 0.174 0.277

ቫሊን 0.515 0.351 0.594 0.387 0.686 0.564 1.222

ሂስቲዲን 0.236 0.211 0.407 0.167 0.301 0.357 0.650

ሠንጠረዥ 4 የኬነዋ የማዕድንና የቫይታሚን ይዘት በኢትዮጵያ ከተለመዱ ዋና ዋና ሰብሎች

የማዕድንና የቫይታሚን ይዘት ጋር ሲነጻጸር

ገብስ ነጭበቆሎ ኬነዋ ማሽላ ጤፍ ስንዴ ቦለቄ
ሚኒራሎች
ካልሲየም 32 7 47 12 180 34 240
ብረት 2.68 2.38 4.57 3.14 7.63 3.6 10.44
ማግኒዢየም 96 93 197 123 184 137 190
ፎስፈረስ 296 272 457 278 429 357 301
ፖታሲየም 309 315 563 324 427 363 1795
ሶዲየም 4 5 5 3 12 2 16
ዚንክ 2 1.73 3.1 1.63 3.63 2.6 3.67
ኮፐር 0.343 0.23 0.59 0.253 0.81 0.41 0.984
ማንጋኔዝ 1.034 0.46 2.033 1.258 9.24 4.067 1.796
ቫይታሚኖች
ታያሚን 0.37 0.246 0.36 0.329 0.39 0.502 0.437

የኬነዋ፣ የካሚሊና እና የምግብ ሲናር (ኦትስ) አመራረትና አጠቃቀም ማኑዋል የኬነዋ፣ የካሚሊና እና የምግብ ሲናር (ኦትስ) አመራረትና አጠቃቀም ማኑዋል