Page 25 - SLDLอาหารจานเดียว
P. 25

ข้าวไข่เจียว-ซุปไชเท้า

































                ส่วนผสม                           ส่วนผสมส�าหรับ
                                 1 คน         10 คน        50 คน        100 คน

            ข้าวกล้องหุงสุก     3 ทัพพี       1.8 กก.       9 กก.       18 กก.
            ไข่ไก่              1 ฟอง         10 ฟอง        50 ฟอง      100 ฟอง
            มะเขือเทศหั่นเต๋า   1 ช้อนกินข้าว   150 กรัม    450 กรัม    1.5 กก.
            ต้นหอม              1 ช้อนชา      50 กรัม       250 กรัม    500 กรัม
            ผักชี               1 ช้อนชา      50 กรัม       250 กรัม    500 กรัม
            ซีอิ้วขาว           1 ช้อนชา      50 กรัม       250 กรัม    500 กรัม

            น�้ามันพืช          2 ช้อนชา      100 ซีซี      500 กรัม    1 ลิตร











             18     แนวทางการอาหารกลางวันเด็กวัยเรียน เมนูอาหารจานเดียวทางเลือก
   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30