Page 17 - COOK FROM HOME_28.04
P. 17
Dovlecei la cuptor
cu parmezan și nuci
Ingrediente Mod de preparare
2 dovlecei / zucchini 1 Tai dovleceii transversal - eu i-am curăţat de coajă pentru că...
Covid și tăiat rondele pentru că... mi-a fost lene.
Parmezan (după gust), eu nu m-am
zgârcit – 4 linguri cu vârf 2 Ungi un vas de yena cu ulei de măsline, așezi frumos dovleceii
Nuci sau ce amestec de oleaginoase distanţaţi ca să se coacă bine, adaugi încă un strop de ulei de
vă plac – migdale, caju, fistic, alune măsline peste dovlecei.
de pădure etc.
3 Pui parmezanul ras peste, pui nucile măcinate peste.
4 Dai la cuptor la 190 grade, 20 minute sau până prinde crustă
aurie.
Reţeta este rapidă, delicioasă și scăzuta în calorii.
Re etă propusă și pregătită de Chef Mihaela Petrescu
15
