Page 27 - 04 Max Planck

LA ENERGÍA TIENE MUCHAS CARAS
En honor a Joule la unidad de trabajo y energía en el Sistema Internacional de
unidades es el julio (J). Podemos obtener 1000 J de diversas formas, por
ejemplo:

a) De la combustión de 64 mg de glucosa, produciendo agua y dióxido de
carbono. La glucosa contiene lo que llamamos energía química. Esta
reacción se lleva a cabo continuamente en nuestros músculos, produ-
ciendo trabajo mecánico, al movernos, y calor.

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b) De la fusión de 1600 milésimas de microgramo (1,6 · 10- g) de hidrógeno
para formar helio. Este proceso de fusión se lleva a cabo en las estrellas
y es la fuente de la energía que nos proporciona el Sol.
Con 1000 J podríamos:
- Comunicar a una pelota de tenis una velocidad de 360 km/h. Este es un
ejemplo de energía cinética.
- Hacer girar un trompo a 1 800 revoluciones por minuto. También se tra-
ta de energía cinética.

- Subir 1 kg de manzanas a 100 m de altura, aproximadamente. Las man-
zanas adquieren energía potencial gravitatoria.
- Calentar 1 litro de agua aumentando 0,24 ºC su temperatura. Esto es lo
que Joule hizo en su experimento, convirtiendo el trabajo que hacía el
peso al caer en calor.

El primer principio de la termodinánúca se expresa matemá-
ticamente diciendo que la energía interna de un sistema físico au-
menta en la misma proporción que se le da calor y disminuye en
la misma proporción que realiza trabajo. Llamando /),,U al cambio
de energía, W al trabajo realizado por el sistema y Q al calor que
se le proporciona, tenemos:
/),,U=Q-W

Una de las consecuencias más famosas del primer principio es
que no existe una máquina que pueda realizar trabajo cíclicamente

PLANCK Y LA FÍSICA DEL SIGLO XIX 27