Page 47 - MODUL BIOLOGI SISTEM PENCERNAAN
P. 47

MODUL BIOLOGI KELAS XI KD 3.6


                       6)  Usus Besar

                       Bahan yang tersisa di usus halus selanjutnya bergerak ke usus besar, yang memanjang

               dari ileum hingga anus. Fungsi utama usus besar adalah untuk menyerap air dan garam serta

               membuang sisa-sisa kotoran sebagai feses. Makanan yang tidak tercerna di usus halus seperti
               selulosa,  atau  butiran  makanan  yang  tidak  hancur  dikunyah  (masih  kasar)  akan


               dibusukkan/diuraikan dalam usus besar oleh bakteri E. coli. Hubungan antara usus halus dan
               usus  besar dapat  dilihat pada Gambar 21.  Sisa makanan di  usus  besar  masih  mengandung

               banyak air. Karena tubuh membutuhkan air, maka sebagian besar air diserap kembali ke usus

               besar. Reabsorpsi air adalah fungsi penting dari usus besar.












                                          Gambar 21. Hubungan antara usus halus dan usus besar
                                                      Sumber: Campbell, 2012
                       7)  Anus

                    Anus  adalh  lubang  tempat  pembuangan  feses  dari  tubuh.  Sebelum  feses  dikeluarkan

               melalui  anus,  feses  terlebih  dahulu  ditampung  pada  bagian  rektum.  Saat  feses  sudah  siap

               dikeluarkan, otot spinkter rectum mengontrol pembukaan dan penutupan anus. Rektum terdiri

               dari 2 otot spinkter, yaitu otot polos dan otot lurik. Jadi, proses defekasi (buang air besar)

               berlangsung  secara  sadar,  melalui  kontraksi  otot-otot  dinding  perut,  diikuti  relaksasi  otot

               sfingter anus dan kontraksi kolon dan rektum. Hal ini memungkikan feses didorong keluar

               dari anus.



                   b.  Kelenjar  pencernaan  terlibat  dalam  produksi  berbagai  enzim  pencernaan.  Enzim

                       yang diproduksi  oleh kelejar pencernaan diperlukan untuk  membantu  dalam  proses

                       pencernaan.  Kelenjar  pencernaan  terdiri  dari  kelenjar  ludah  (saliva),  pankreas,  dan


          39
                 E-MODUL SISTEM PENCERNAAN BERBASIS STUDI KASUS STUNTING
   42   43   44   45   46   47   48   49   50   51   52