Page 189 - Nahru__Karimah
P. 189

10 Porsi                                                                                                            Curries Vegetable









                          30 Menit





                 Sumber gambar: Pinterest/ Taste of Home




                           BAHAN



                              400 gr Cauliflower                               100 gr Kismis                            Salt and peper

                              400 gr Rebung kaleng                             50 gr curru powder                       50 gr margarine


                              400 gr Green peas                                Chopped garlic

                              400 gr Cabbage                                   Beef stock


                           ALAT

                              Saute pan


                              Spatula

                              Cutting board

                              Chef Knife


                           CARA MEMBUAT


                              Cucila semua sayuran, potong kecil cauliflower.


                              Iris kobis ± 1⁄2 cm

                              Panaskan margarine/mentega, masukkan chopped garlic

                              saute sampai kering/layu


                              Masukkan semua sayuran, saute sampai agak layu

                              Tuangi kaldu, tambahkan garam, lada, kismis, bubuk kari

                              Angkatlah kalau sayuran telah lunak










                                                                               171
   184   185   186   187   188   189   190   191   192   193   194