Page 139 - buku dasar dasargizi
P. 139
biaya pengobatan, karena banyak masyarakat yang rentan sakit
akibat gizi buruk. Hal ini juga akan menyebabkan penurunan
produktivitas.
Kemiskinan yang tidak terselesaikan dapat menyebabkan
malnutrisi atau malnutrisi, yang pada gilirannya dapat menyebabkan
produksi sumber daya manusia berkualitas rendah dan penurunan
produktivitas. Tidak dapat disangkal bahwa sumber daya manusia yang
berkualitas rendah, produktivitas rendah juga dapat menjadi
penghambat pembangunan. Gizi adalah masalah yang unik, tidak dapat
diselesaikan oleh ahli gizi saja, juga tidak dapat bergantung pada
penggunaan obat-obatan yang intensif seperti penyembuhan penyakit
AIDS. Masalah gizi merupakan keterkaitan dari berbagai intervensi
seperti ekonomi, budaya, pengetahuan, dan perilaku. Jika angka
kemiskinan berkurang dan pemerataan yang adil semakin merata,
maka kejadian masalah gizi akan terkendali. Namun demikian,
perbaikan gizi tetap harus dilakukan melalui berbagai upaya langsung
maupun tidak langsung.
Bank Dunia (2006) menjelaskan bahwa dalam RANPG 2006-
2010, perbaikan gizi merupakan investasi yang sangat menguntungkan.
Ada tiga alasan mengapa suatu negara perlu melakukan intervensi di
bidang gizi. Pertama, perbaikan gizi memiliki manfaat ekonomi yang
tinggi; kedua, intervensi gizi terbukti mendorong pertumbuhan
ekonomi; ketiga, perbaikan gizi dapat membantu mengurangi
139
