Page 137 - การผสมเครื่องดื่มเพื่ออาชีพ
P. 137
BLEND
การปั่นควรจะเลือกเครื่องปั่นที่มีก าลังไฟสูงประมาณ 900 วัตต์ขึ้นไป จะได้ปั่นได้
ละเอียด และต้องใส่น้ าแข็งในปริมาณที่เหมาะสม ให้ใส่น้ าแข็งในสัดส่วน น้ าเหล้าที่
ผสมแล้ว 1 ส่วน ต่อน้ าแข็งประมาณ 2-3 ส่วน จะลงตัวพอดี
