Page 100 - EBOOK_Persiapan Generasi Muda Pertanian Pedesaan Menuju Indonesia Sebagai Lumbung Pangan Dunia

SEMINAR NASIONAL 2017
Malang 10 April 2017

Fakultas Peternakan dan Pertanian. Semarang: Universitas Diponegoro Skripsi
Sarjana Peternak.

Nuraini, S., & Latif, S. A. (2008). Performa ayam dan kualitas telur yang menggunakan
ransum mengandung onggok fermentasi dengan Neurospora crassa. Media
Peternakan, 31(3), 195-202.

Pusat, S. B. (2015). Statistik Peternakan dan Kesehatan Hewan 2015. Jakarta: Direktorat
Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan.

Rasyaf, M. (2008). Panduan Beternak Ayam Pedaging. Jakarta: Penebar Swadaya.

Samadi, S. (2004). Feed quality for food safety, kapankah di Indonesia. J. Inovasi, 2(16), 33-
35.

Sastrosupadi, A. (2000). Rancangan Percobaan Praktis Bidang Pertanian. Yogyakarta:
Kanisius.

Suci, D. M., Mursyida, E., Setianah, T., & Mutia, R. (2005). Program pemberian makanan
berdasarkan kebutuhan protein dan energy pada setiap fase pertumbuhan ayam
Poncin. Med. Pet, 28, 70-76.

Sugiharto, S., Yudiarti, T., & Isroli. (2015). Functional properties of filamentous fungi
isolated from the Indonesian fermented dried cassava, with particular application on
poultry. Mycrobiology, 43, 415-422.

Sugiharto, S., Yudiarti, T., & Isroli, I. (2016). Haematological and biochemical parameters of
broilers fed cassava pulp fermented with filamentous fungi isolated from the
Indonesian fermented dried cassava. J. Livest. Res. for Rural. Dev., 28(4), 1-6.

Suprijatna, E., Umiyati, A., & Ruhyat, A. (2005). Ilmu Dasar Ternak Unggas. Cetakan I.
Jakarta: Penebar Swadaya.

Supriyati, D., Zainuddin, Z., Kompiang, I. P., Soekamto, P., & Abdurachman, D. (2003).
Peningkatan Mutu Onggok Melalui Fermentasi Dan Pemanfataannya Sebagai Bahan
Baku Pakan Ayam Kampung. Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan
Veteriner. Bogor dan Garut.

Tamalluddin, F. (2012). Ayam Broiler, 22 Hari Panen Lebih Untung. Jakarta: Penebar
Swadaya.

Wahju, J. (1988). Ilmu Nutrisi Unggas. Yogyakarta: Gadjah Mada Press.

Winarno, F., & Fardiaz, D. (1979). Biofermentasi dan Biosintesa Protein. Bandung: Angkasa.

Yudiarti, T., & Sugiharto, S. (2016). A novel filamentous fungus Acremonium charticola
isolated from gathot (an Indonesian fermented dried cassava). International Food
Research Journal, 23(3), 1351-1354.

“Penyiapan Generasi Muda Pertanian Perdesaan Menuju Indonesia Sebagai Lumbung Pangan Dunia” 89