Page 111 - Aplikasi Mikroba Pada Pakan Ternak

fermentasi. Akan tetapi kemampuan masing-masing mikroba
dalam menghidrolisis substrat (degradasi bahan pakan) akan
memperlihatkan hasil yang beragam. Hal tersebut dapat kita lihat
dari beberapa penelitian Tabel berikut.

Tabel 6. Fermentasi Tongkol Jagung menggunakan berbagai
Jenis Mikroba

KETERANGAN PK SK LK BETN
Tongkol jagung tanpa 2.82 47.63 0.49 37.21
A
tn
tn
A
fermentasi *)
Tongkol jagung fermentasi
C
C
tn
tn
dengan Trametes versicolor *) 4.55 51.29 1.12 41.06
30 hari
Tongkol jagung fermentasi
B
B
tn
tn
dengan Ganoderma aplanatum 4.07 52.53 0.95 40.56
*) 30 hari
Tongkol jagung tanpa - 54.48 0.79 37.35
a
a
fermentasi **)
Tongkol jagung difermentasi
b
b
dengan trichoderma sp **) 21 - 45.32 0.51 41.06
hari
Tongkol jagung tanpa A
fermentasi ***) 3.81 33.80 0.53 59.86
Tongkol jagung difermentasi
dengan probiotik MOIYL ***) 7.51 B 25.4 0.47 63.32
7 hari
Tongkol jagung tanpa 3.49 A 33.37 - -
fermentasi ****)

99 | P a g e