Page 31 - Dietetik-Penyakit-Tidak-Menular_SC
P. 31
SKOR MINI NUTRITIONAL ASSESSMENT (MNA)
SKOR MNA
Status Gizi Normal Beresiko Gizi Gizi Kurang
(Skor 12-14) Kurang (Skor 0-7)
(Skor 8-11)
Tidak ada Terdapat
penurunan penurunan
berat badan berat badan
Penapisan Monitor Perlakuan Perlakuan
Ulang - Monitor - Intervensi - Intervensi
- Setelah berat badan gizi dengan gizi dengan
keadaan atau - Penapisan perbaikan perbaikan
penyakit akut ulang setiap diet dan diet dan
- Satu tahun 3 bulan suplementas suplementas
sekali pada i gizi oral i gizi oral
komunitas (400 (400 -600
lansia kkal/hari) kkal/hari)
tinggal di - Monitor - Monitor
rumah berat badan berat badan
- Setiap tiga - Pemeriksaa - Pemeriksaa
bulan pada n nutrisi n nutrisi
pasien yang lebih jauh lebih jauh
dirawat
d. Formulir Nutrition Screening Initiative (NSI)
Nutrition Screening Initiative (NSI) merupakan metode yang dikembangkan di Amerika
untuk pasien usia lanjut. NSI mengidentifikasi beberapa faktor risiko malnutrisi, seperti
ketidaksesuaian asupan makan, kemiskinan, isolasi sosial, kemandirian/ketidakmampuan,
kondisi penyakit akut dan kronik, dan pengobatan kronis yang digabung menjadi daftar faktor
risiko yang disingkat DETERMINE (Susetyowati, 2014). Berikut penjelasan DETERMINE:
1) Disease (penyakit)
Setiap penyakit dapat menyebabkan perubahan makan pasien atau membuat sulit
untuk makan, memasak dan membeli makanan. Kebingungan atau kehilangan ingatan
22 Dietetik Penyakit tidak Menular