Page 31 - Dietetik-Penyakit-Tidak-Menular_SC
P. 31

SKOR MINI NUTRITIONAL ASSESSMENT (MNA)


                                                      SKOR MNA




                  Status Gizi Normal                 Beresiko Gizi                     Gizi Kurang

                     (Skor 12-14)                       Kurang                          (Skor 0-7)

                                                      (Skor 8-11)



                                            Tidak ada             Terdapat
                                            penurunan            penurunan
                                           berat badan          berat badan



                      Penapisan              Monitor              Perlakuan             Perlakuan
                        Ulang             - Monitor             - Intervensi         - Intervensi
                   - Setelah                berat badan           gizi dengan           gizi dengan
                      keadaan atau        - Penapisan             perbaikan             perbaikan
                      penyakit akut         ulang setiap          diet dan              diet dan
                   - Satu tahun             3 bulan               suplementas           suplementas
                      sekali pada                                 i gizi oral           i gizi oral
                      komunitas                                   (400                  (400 -600
                      lansia                                      kkal/hari)            kkal/hari)
                      tinggal di                                - Monitor            - Monitor
                      rumah                                       berat badan           berat badan
                   - Setiap tiga                                - Pemeriksaa         - Pemeriksaa
                      bulan pada                                  n nutrisi             n nutrisi
                      pasien yang                                 lebih jauh            lebih jauh
                      dirawat



               d.    Formulir Nutrition Screening Initiative (NSI)
                     Nutrition Screening Initiative (NSI) merupakan metode yang dikembangkan di Amerika
               untuk  pasien  usia  lanjut.  NSI  mengidentifikasi  beberapa  faktor  risiko  malnutrisi,  seperti
               ketidaksesuaian  asupan  makan,  kemiskinan,  isolasi  sosial,  kemandirian/ketidakmampuan,

               kondisi penyakit akut dan kronik, dan pengobatan kronis yang digabung menjadi daftar faktor
               risiko yang disingkat DETERMINE (Susetyowati, 2014). Berikut penjelasan DETERMINE:
               1)    Disease (penyakit)
                     Setiap  penyakit  dapat  menyebabkan  perubahan  makan  pasien  atau  membuat  sulit

                     untuk makan, memasak dan membeli makanan. Kebingungan atau kehilangan ingatan





            22                                                        Dietetik Penyakit tidak Menular    
   26   27   28   29   30   31   32   33   34   35   36